秋梨膏是秋季比較受歡迎的一種保健食品,它的吃法比較多,營養(yǎng)價(jià)值高,正確飲用對身體有一定好處,很多人都會在家熬秋梨膏。有些人熬秋梨膏會熬得比較濃稠,這種一般不能加水繼續(xù)熬制,會降低藥效的。
不建議。
如果秋梨膏煮得太厚,不會影響食用效果。沒有必要加水來煮沸它。否則,第二次烹飪時間會太長,這會降低秋麗霜的功效。此外,服用秋梨膏時,還應(yīng)加水飲用。你只需要添加更多的水來沖泡它,但要注意水溫不要太高,否則會損壞秋梨膏的營養(yǎng)成分,降低食用效果。
一般來說,自制的秋梨膏不需要水。秋梨膏的制作方法非常簡單。準(zhǔn)備雪梨、羅漢果、金銀花、紅棗、生姜、冰糖等,并準(zhǔn)備配料。把干紅棗洗凈,去掉核。把姜去皮,切成細(xì)絲。把梨削皮。把橡皮放在鍋上,把梨揉成梨糊和梨汁。
把紅棗和姜絲清洗干凈,把冰糖放進(jìn)鍋里,然后把它們和梨糊放在一起。蓋上鍋蓋,用小火煮30分鐘左右。用過濾器把梨撿起來,用另一個勺子把它壓出來,擠出更多的梨汁。
把擠出的梨、紅棗和姜絲扔掉,把梨汁留在鍋里。繼續(xù)用小火煮梨大約一個小時。梨煮熟后,關(guān)火讓它們冷卻。將蜂蜜混合在冷卻的梨汁中,放入罐子中密封。
1.溫水沖泡:將50℃-60℃溫水與秋梨膏按10:1的比例混合,攪拌均勻后飲用。這種方法不僅可以減少氣味,還可以促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收;
2.配牛奶和豆?jié){飲用:取適量秋梨膏,放入牛奶或豆?jié){中,攪拌均勻后飲用。這可以降低秋梨膏的濃烈味道,并且用它飲用的營養(yǎng)價(jià)值更高;
3.早餐時飲用:秋季干燥會引起肺氣下降、咳嗽、喉嚨等,在秋季早餐時飲用,對潤肺有顯著作用;
4.空腹飲用:早餐前,喝一定比例的秋梨膏,使有效成分更好地被吸收。
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