冷凍一個(gè)月的豬血腸能吃嗎

血腸作為東北那邊的特色，是每每小編去那邊游玩的時(shí)候必會(huì)點(diǎn)的，但由于血腸多是用新鮮的豬血做成的，所以大多人為了能長(zhǎng)期保存都會(huì)將其放入冰箱內(nèi)冷藏，下面小編就和大家一起看看血腸冷凍保藏最能放多久。

冷凍一個(gè)月的豬血腸能吃嗎

可以吃，不過(guò)味道肯定不如之前好了。

豬血腸最好還是現(xiàn)做現(xiàn)吃，原汁原味。東北的豬肉血腸很好吃，現(xiàn)做現(xiàn)吃，比較麻煩，不過(guò)，做好了速凍一下，也是不錯(cuò)的。不過(guò)說(shuō)道保藏最好的辦法是放在三門(mén)冰箱的變溫區(qū)，溫度調(diào)0度即可。如果沒(méi)有變溫區(qū)，可放在冰箱冷藏室，最好不要超過(guò)2天。

血腸冷凍保藏最能放多久

已包裝的血腸應(yīng)在冷庫(kù)內(nèi)存放,﹣8℃冷庫(kù)內(nèi)可貯藏1個(gè)月。

說(shuō)道血腸只要是東北地區(qū)的想必就不會(huì)不知道它，它是一道漢族風(fēng)味名菜，把生豬血放入盆內(nèi)，凝成塊的要?jiǎng)澦?；白肉湯燒熱，加入精鹽、花椒、味精、胡椒面，攪拌均勻晾涼；過(guò)籮后倒在豬血盆內(nèi)，并加香菜末攪拌均勻；灌入洗凈的腸子內(nèi)，用線繩把口捆好；把準(zhǔn)備好的腸子在清水鍋內(nèi)燒煮開(kāi)，開(kāi)鍋后用慢火煮15分鐘取出，用冷水泡涼，把線繩解去即成。

血腸怎么保存放的久

血腸要想存放的久指定就是冷凍了。不過(guò)由于冷凍后再吃的口感不是很好，所以一般最多放兩天。冷凍的話最多不超過(guò)一個(gè)月。做好的豬血腸，可以直接吃，也可以用油煎了之后吃，還可以放到殺豬菜里面吃。