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熬枇杷膏是不是要等泡沫都散完

時間:2022-05-20 08:45:23 來源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

枇杷膏是生活中比較常見的一種保健食品,它的吃法比較多,大多數(shù)人都會直接用來泡水喝,味道很不錯,還可以起到一定的養(yǎng)生效果,深受人們喜歡。熬枇杷膏都會產(chǎn)生泡沫,這種用勺子挖掉就可以了,不需要等它自己散掉。

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熬枇杷膏是不是要等泡沫都散完

不需要,直接用勺子把泡沫去掉就可以了。

想要熬煮枇杷膏首先就應該準備一些新鮮的枇杷,然后再清洗干凈,把皮去除,把里面的籽去除,放進一個鍋中,加入適量的冰糖,用中火慢慢的進行熬煮,一邊熬一邊把冰糖攪碎,等到冰糖融化后枇杷也會慢慢的開始有水滲出來,用小火慢慢的繼續(xù)熬制。

一直用小的勺子翻拌攪勻,避免粘鍋的情況出現(xiàn),等到把鍋里面的水分全部都熬干,顏色就變得非常剔透,這個時候把火關掉放涼,放進玻璃瓶里面保存好,再放進冷藏室里面保存就可以了,需要的時候挖一些用溫開水沖泡攪拌均勻以后來喝。

熬煮枇杷膏需要注意在熬煮過程中一定要不停的攪拌,否則很容易出現(xiàn)糊鍋的問題,枇杷膏的濃稠程度需要根據(jù)實際情況來調(diào)整,如果喜歡的話可以在里面添加一些杏仁粉或者川貝粉,可以添加川貝粉,這樣效果會更好一些,制作好以后需要放進冰箱里面保存,這樣才可以保存更長久的時間。

適當?shù)某砸恍╄凌烁嗫梢赃_到化痰潤肺效果,把蜂蜜,川貝及枇杷搭配在一起就可以進入到肺經(jīng),能達到清除肺熱作用,讓肺部炎癥被有效緩解。

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熬枇杷膏的技巧

1、先把枇杷處理干凈了,把外皮剝掉,再把里面的籽取出來,把枇杷放在水中洗干凈即可。

2、把洗干凈的枇杷放在鍋里,加上一勺清水,再加上適量的冰糖,先開中火煮開,再轉(zhuǎn)到小火,把冰糖熬化,冰糖熬化的同時,枇杷也逐漸的融化,鍋里的水分也就變多了。

3、熬的過程中,要不斷的攪拌,熬到枇杷膏變濃稠,這樣就可以出鍋了。

4、出鍋之后,先自然晾涼,然后裝在玻璃罐中,在封口處加上點蜂蜜,蓋上蓋子,放在冰箱儲存即可。

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吃枇杷膏有什么好處

1、潤肺止咳

枇杷膏味酸,甘,入肺經(jīng),一定程度上具有潤肺止咳的功效;枇杷膏品質(zhì)甜膩,味道甘甜,除了具有良好的潤肺作用外還可以適當泡水飲用,能起到改善肺熱或肺燥引起的咽痛、痰多、咳嗽等癥。

2、美容養(yǎng)顏

枇杷膏中富含氨基酸、維生素C以及多種微量元素等,對人體的新陳代謝有促進作用,可以起到一定的美容養(yǎng)顏的功效;而枇杷膏中所富含的無機鹽等成分,有利于清除人體垃圾,可以使肌膚更加潤澤光滑。

3、潤腸通便

枇杷膏性涼,其中所含有豐富纖維素成分,能夠促進腸胃的蠕動,可以起到一定的潤澤腸道的作用,所以適量食用枇杷膏一可以有效改善便秘、大便干結(jié)、等癥狀。

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