貴妃芒怎么看是自然熟還是催熟

貴妃芒是生活中比較常見的一種水果，它的果肉比較飽滿，吃起來鮮嫩多汁，味道香甜可口，營養(yǎng)豐富，深受人們喜歡。貴妃芒有自然成熟的，也有人工催熟的嗎，我們可以通過顏色、味道以及軟硬程度判斷。

貴妃芒怎么看是自然熟還是催熟

1、看顏色

自然成熟的芒果顏色不十分均勻，催熟的芒果只有小頭頂尖處果皮翠綠，其他部位的果皮則發(fā)黃。

2、聞味道

催熟的芒果味淡或有異味，沒有芒果特有的香味；自然成熟的貴妃芒香味十分濃郁。

3、看硬度

自然成熟的芒果有適中的硬度和彈性，而催熟的芒果整體扁軟。

4、嘗味道

催熟的芒果肉質(zhì)味淡，有的甚至伴有催熟劑等怪味，而自然成熟的貴妃芒甜度高，十分好吃。

但越是成熟度高的貴妃芒就要越快吃掉，而且不能久放，否則容易腐壞變質(zhì)。

貴妃芒樹上熟和催熟的區(qū)別

1、果皮顏色不一樣

樹上熟的貴妃芒果，八成熟時，果皮的肩部已經(jīng)開始發(fā)黃了，并逐漸的擴散到其他的果面，顏色十分不均勻。

催熟的芒果，則大小都是金黃色，只有小頭尖處果皮翠綠色，顏色過于均勻，那從相對來說自然成熟的芒果。

2、氣味不一樣

自然熟的芒果，可以聞到一股濃郁的果香味

催熟的芒果，味道是偏淡一點，有一點異味。

3、硬度不一樣

自然成熟的芒果，硬度是比較有彈性

催熟的芒果，比較有軟弱感。

4、口感不一樣

樹上熟的芒果，甜而多汁。

催熟的芒果他在樹上的時候沒有八分熟的時候，已經(jīng)被采摘下來了，所以吸收的營養(yǎng)呢，就沒有樹上熟吸收的營養(yǎng)多，所以口感就沒有那么好。

貴妃芒怎么判斷生熟

1、生果

顏色上來說，生果要不就是純青色，要不就是帶有青色的青紅色。

手感上來說，生果捏起來非常硬。

香味上來說，生果聞起來沒有果香味或者是很澀的味道。

2、熟果

從顏色上來說，貴妃芒熟果外皮是紅黃色帶點彩色的。

從手感上來說，貴妃芒熟果捏起來會比較軟。

從香味上來說，貴妃芒熟果聞起來有著濃郁的芒果香味。