玉米是生活中比較受歡迎的一種粗糧食物,它的吃法比較多,可以用空氣炸鍋烤著吃??諝庹ㄥ伩居衩滓话阍O(shè)置兩百度烤制二十分鐘左右就可以了,不需要太高溫度,也不需要烤太長(zhǎng)時(shí)間。
200℃20分鐘就可以了。
空氣炸鍋可以烤玉米。將玉米清洗干凈后放入空氣炸鍋中,一般建議將空氣炸鍋的溫度調(diào)至200度進(jìn)行烤制效果較好,同時(shí)建議在烤制中途翻動(dòng)一下玉米,使玉米全部表面都能均勻受熱,避免出現(xiàn)上面被烤焦的狀態(tài)。
空氣炸鍋的實(shí)質(zhì)是高速空氣循環(huán)的原理,通過高溫加熱產(chǎn)生熱空氣,使熱空氣在封閉的空間內(nèi)循環(huán),同時(shí)利用食物本身的油脂煎炸食物并使食物脫水,達(dá)到煎炸的效果。
空氣炸鍋烤玉米需要包錫紙。
空氣炸鍋炸玉米的時(shí)候底下一定要鋪一層錫紙,另外,玉米很關(guān)鍵,玉米要選新鮮并且水分充足的,這樣的玉米在炸的時(shí)候容易熟。
空氣炸鍋一般的熱力都來源于上方,所以烤制玉米的時(shí)候盡量讓需要受熱的部位朝向上方,半圓柱形的玉米,正好將受熱面向上。
用料:
玉米2根
食用油少許(刷玉米表面)
醬油少許(刷一點(diǎn)在表面)
燒烤料少許
做法:
1、玉米洗干凈,切成兩截,食用油刷玉米,少許醬油抹薄刷表面,空氣炸鍋180度/18分鐘(看玉米大小,大一點(diǎn)的玉米可以加多2分鐘)
2、在15分鐘的時(shí)候可以拉出來看看,如果感覺玉米太干了,可以薄刷多一層食用油,差不多好的時(shí)候撒上燒烤料,用量就視乎個(gè)人口味了,撒好料烤多一分鐘就可以吃啦
3、香噴噴的烤玉米出爐啦
小貼士:
第一次烤,最后幾分鐘多拉出來看看,防止烤焦了
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