酥油茶是很多人都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的飲品,其實(shí)酥油茶是藏族的特色飲料,平時(shí)吃飯或者想喝飲料時(shí)就可以用酥油茶來(lái)解渴,其實(shí)就是濃茶,可以調(diào)節(jié)體內(nèi)脂肪代謝,感興趣的朋友們可以看看趣丁網(wǎng)帶來(lái)的介紹。
酥油茶是藏族的特色飲料。多作為主食與糌粑一起食用,有御寒提神醒腦、生津止渴的作用。此種飲料用酥油和濃茶加工而成。先將適量酥油放入特制的桶中,佐以食鹽,再注入熬煮的濃茶汁,用木柄反復(fù)搗拌,使酥油與茶汁溶為一體,呈乳狀即成。與藏族毗鄰的一些民族,亦有飲用酥油茶的習(xí)俗。
酥油茶中含有一定量的亞油酸。 亞油酸能很好地調(diào)節(jié)體內(nèi)脂肪代謝,防止動(dòng)脈粥樣硬化的形成。 因此,適當(dāng)喝一些酥油茶,對(duì)預(yù)防心腦血管疾病有一定的作用。 酥油茶中含有一定量的咖啡因,對(duì)提高大腦的敏感性有一定的作用。 因此,適當(dāng)喝一些酥油茶,有一定的提神作用。 酥油茶中含有一定量的脂肪。 1克脂肪可以產(chǎn)生9000卡路里的熱量。 因此,適當(dāng)飲用酥油茶可為身體提供豐富的能量。 它還具有緩解疲勞和恢復(fù)體力的積極作用。 然而,酥油茶中的脂肪卻被攝入了。 久而久之,就會(huì)造成過(guò)多的能量超標(biāo),進(jìn)而導(dǎo)致超重和肥胖的高發(fā)。
酥油茶很好喝
酥油茶是一種很好喝的茶品,雖然它有很濃的奶味,但是它味道甜咸相宜比較誘人,只要平時(shí)對(duì)牛羊肉不反感,就會(huì)感覺(jué)酥油茶特別好喝。酥油是從牛奶或者羊奶中提取的一種食品,把它融化以后加入紅茶或者磚茶調(diào)勻,就是酥油茶。
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