車(chē)?yán)遄尤夂秃朔蛛x是不新鮮了嗎

車(chē)?yán)遄邮潜容^受歡迎的一種冬季水果，它吃起來(lái)很不錯(cuò)，味道香甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。有些人吃車(chē)?yán)遄訒?huì)發(fā)現(xiàn)車(chē)?yán)遄拥墓夂凸耸欠珠_(kāi)的，這種一般是生長(zhǎng)過(guò)程中引起的，并不是不新鮮的，一般還是可以吃的。

車(chē)?yán)遄尤夂秃朔蛛x是不新鮮了嗎

不是。

一般來(lái)說(shuō)，果肉和果核分離的原因是正常的，因?yàn)樗鼈冎g會(huì)有一層白色的霜，這是果肉和果核之間的連接點(diǎn)。當(dāng)你看到這種情況時(shí)，你是否能大膽地吃車(chē)?yán)遄硬⒉恢匾?/p>

車(chē)?yán)遄拥男迈r度可以從果莖、果皮光澤、形狀和果實(shí)硬度四個(gè)方面來(lái)判斷。

1.果梗

新鮮車(chē)?yán)遄拥墓＞G色堅(jiān)硬。如果果柄變黑，說(shuō)明它不新鮮。

2.表皮光澤

光澤好的車(chē)?yán)遄邮切迈r的。時(shí)間越長(zhǎng)，它們失去光澤的可能性就越大。同時(shí)，果皮表面應(yīng)該沒(méi)有褶皺，因?yàn)檫@意味著切里茲脫水，水分不足。

3.形狀

形狀規(guī)則，果腹飽滿(mǎn)圓潤(rùn)，大小較大。整個(gè)切里茲呈D形扁平圓形。莖越凹，越甜。

4.水果硬度

硬車(chē)?yán)遄佑中迈r又脆。

車(chē)?yán)遄訛槭裁磿?huì)果核分離

車(chē)?yán)遄庸说姆蛛x可能是由于以下原因：

1.光照不足：生長(zhǎng)期間陽(yáng)光太少，沒(méi)有合成營(yíng)養(yǎng)素。

2.營(yíng)養(yǎng)不足：營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充不及時(shí)，元素不足。

3.水分不足：生長(zhǎng)期水分不足，難以從土壤中吸收水分。

4.使用激素促進(jìn)車(chē)?yán)遄由L(zhǎng)可能會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)時(shí)間的空心車(chē)?yán)遄由踔粱巍?/p>

挑選車(chē)?yán)遄拥姆椒?/h3>

1.首先，車(chē)?yán)遄拥臉?shù)枝必須是綠色的。越綠，保存效果越好。新鮮度會(huì)更高；

2.其次，車(chē)?yán)遄拥墓麑?shí)表皮也有光澤。光澤好的車(chē)?yán)遄颖容^新鮮。時(shí)間越長(zhǎng)，越容易失去光澤；

3.然后選擇車(chē)?yán)遄拥挠捕取Ｓ曹?chē)?yán)遄佑中迈r又脆；

4.最后，看看車(chē)?yán)遄拥姆种нB接部分。不要覺(jué)得起皺或柔軟，否則它們是儲(chǔ)存了很長(zhǎng)時(shí)間的車(chē)?yán)遄印?/p>