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烤榴蓮還有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎

時(shí)間:2021-06-25 15:13:15 來(lái)源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

榴蓮的吃法比較多,除了直接生吃里面的果肉以外,還可以烤著吃,這也是比較受歡迎的一種吃法??玖裆徥怯幸欢记傻?,一般都會(huì)用烤箱或者空氣炸鍋,烤出來(lái)的榴蓮口感超級(jí)棒??玖裆徳诟邷氐淖饔孟拢瑫?huì)流失一部分營(yíng)養(yǎng),但是還是會(huì)有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。

烤榴蓮還有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎1

一、烤榴蓮是不是沒(méi)營(yíng)養(yǎng)

不是,還是有一定營(yíng)養(yǎng)的,只不過(guò)營(yíng)養(yǎng)會(huì)降低。

烤榴蓮增加了榴蓮的風(fēng)味,但實(shí)際上也降低了榴蓮原有的營(yíng)養(yǎng)水平,尤其是其中的維生素等物質(zhì)在加熱后會(huì)流失。因此,榴蓮如果不需要,最好吃生食,因?yàn)榱裆徔诟胸S富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

烤榴蓮會(huì)更加金黃明亮,還會(huì)散發(fā)出烤紅薯的味道。它也會(huì)嘗到牛奶的味道。味道比烤前更香更舒服。這絕對(duì)是榴蓮愛好者的味蕾盛宴。

這種榴蓮烘焙有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在泰國(guó),只有病人和孕婦有這種治療方法,而且還可以緩解體寒、健脾益氣。

烤榴蓮還有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎2

二、烤榴蓮好吃嗎

榴蓮是最近流行的一種食用方法。它不僅能保持榴蓮的營(yíng)養(yǎng),還能使榴蓮更甜。這是很多人喜歡吃榴蓮的一種方式。

與未加熱的榴蓮相比,烘烤的榴蓮更加豐富和光滑!還有牛奶的味道!就像吃牛奶酸奶!不過(guò),考慮到榴蓮的味道,它更“舒服”,建議在戶外烘烤。

脫水后的榴蓮質(zhì)地變得柔軟,有些果肉甚至附著在果皮上。拿出勺子,拿一勺果肉。對(duì)榴蓮愛好者來(lái)說(shuō),這是一次前所未有的體驗(yàn):柔軟的果肉進(jìn)入舌尖,首先是甜而飽滿的口感,最好的蜂蜜就是這樣;果肉在口中張開,是一層牛奶味刺激味蕾。很好很好。果肉烤得焦黃,還散發(fā)著烤紅薯的香味

如此美味,從來(lái)沒(méi)有哪個(gè)榴蓮迷能拒絕,一口氣吃了三五苞,也就是說(shuō),烤榴蓮無(wú)限欣賞?。?/p>

烤榴蓮還有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎3

三、烤榴蓮的做法

1、將整個(gè)榴蓮放入耐熱容器(錫紙盒、烤碗等)中,預(yù)熱烤箱10分鐘,200℃烘烤℃ 15-20分鐘。

2、時(shí)間到了,看看顏色,烤到你喜歡的程度,而且表面烤得很香很脆

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