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火鍋下蝦滑需要幾分鐘熟

時間:2021-03-31 17:40:01 來源:趣丁網(wǎng) 作者:小楓子

很多人吃火鍋的時候都喜歡吃蝦滑,煮熟的蝦滑非常的軟嫩q彈,直接吃或者蘸醬料都是非常美味的。吃火鍋下蝦滑的話要注意一下煮的時間,太久了的話蝦滑的口感就沒有那么好了,但是也不能太短,不然的話吃了對身體是不好的。那么火鍋下蝦滑要幾分鐘比較好呢?

火鍋下蝦滑需要幾分鐘熟1

一、火鍋下蝦滑需要幾分鐘熟

一般需要煮3到5分鐘左右。要確定蝦滑是否已煮熟,取決于蝦滑是否在水中漂起來了。 只要蝦滑在水中漂浮,就意味著蝦滑煮熟了,此過程將不會超過5分鐘。在超市或市場上購買的蝦滑,原料大多數(shù)是紅蝦或青蝦。由青蝦制成的蝦滑價格比紅蝦便宜,但是紅蝦的味道更美味,肉更豐富且更飽滿。

火鍋下蝦滑需要幾分鐘熟2

二、火鍋蝦滑什么時候下鍋

什么時候下蝦滑都是可以的,看個人喜好,因為蝦滑煮熟的時間很短,5分鐘左右漂起來了就可以吃了。吃火鍋下蝦滑可以用勺子一點點舀進去,放湯勺里面,這樣不容易散。然后看它漂起來熟了就能撈出來了。不建議煮時間過長,不然口感會差一些。

火鍋下蝦滑需要幾分鐘熟3

三、哪些人不適合吃蝦滑

1.蝦滑就是用蝦打成泥做的一種食物。因此,對海鮮或蝦過敏的人不應(yīng)食用。

2.蝦滑中的碘含量較高,因此甲亢患者應(yīng)少吃。

3.腸胃功能較弱的人也要注意,進食前一定要煮熟蝦,否則容易引起胃痛,腹瀉等癥狀。

火鍋下蝦滑需要幾分鐘熟4

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