掃描打開(kāi)手機(jī)站
隨時(shí)逛,更方便!
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 生活小竅門 > 生活妙招

荸薺煮熟后是什么顏色

時(shí)間:2021-02-19 08:10:26 來(lái)源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

荸薺吃起來(lái)脆脆的,口感比較清甜,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等,適量食用對(duì)身體有一定好處,很多人都會(huì)經(jīng)常吃荸薺。那么荸薺煮熟是什么口感呢?下面讓我們具體來(lái)看看吧!

荸薺煮熟后是什么顏色1


荸薺煮熟是什么口感

口感柔軟,脆甜。

荸薺煮熟后,纖維素被破壞。它嘗起來(lái)不像生荸薺那么硬,但很軟,但沒(méi)有完全破壞。還是很脆。此外,荸薺本身是一種含糖量很高的水果。煮熟后,糖在水中被分析,這將使食物嘗起來(lái)又甜又可口。

荸薺煮熟后是什么顏色2

荸薺煮熟是什么顏色的

煮熟的荸薺肉是白色的,如果與荸薺皮,它會(huì)有一點(diǎn)紫色或棕色。通常煮荸薺的水呈淺棕色,是荸薺中的多酚氧化后形成的醌類物質(zhì),有點(diǎn)棕色。

荸薺煮熟后是什么顏色3

怎樣煮荸薺

配料:荸薺100克、梨1個(gè)、枸杞子、冰糖。

方法:

1、荸薺洗凈,去皮,切成塊。

2、梨去皮,用清水洗凈,去核,切成塊。

3、把枸杞泡在水里。

4、鍋中放入適量清水,如煮成荸薺和香梨。

5、煮一段時(shí)間后,加入枸杞子,再加入適量冰糖,攪拌均勻。

效果:

兩種水果具有清熱降火、生津潤(rùn)肺、止咳化痰的良好功效。為了清熱止咳,最好把它們一起煮。此外,荸薺、梨含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素C、鈣、磷、鎂等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng),提高免疫力。

用戶評(píng)論

注:網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不代表本站立場(chǎng)。

本類排行
查看更多
  • 生活妙招
  • 家居保養(yǎng)
  • 衣物護(hù)理
  • 低碳環(huán)保
  • 安全急救
  • 生活用品
  • 防騙技巧
  • 科普答疑