副溶血性弧菌會(huì)通過(guò)空氣傳播嗎

我們都知道，細(xì)菌的種類(lèi)有很多，副溶血性弧菌就是其中比較常見(jiàn)的一種細(xì)菌，它主要是附著在食物里面的一種細(xì)菌，有一定的危害性，會(huì)容易引起人體不適。那么副溶血性弧菌會(huì)通過(guò)空氣傳播嗎？下面讓我們具體來(lái)看看吧！

副溶血性弧菌會(huì)通過(guò)空氣傳播嗎

一般不會(huì)通過(guò)空氣傳播。

副溶血性弧菌食物中毒是食源性傳播，有時(shí)會(huì)發(fā)生食源性爆發(fā)。副溶血性弧菌引起食物中毒的主要原因如下：首先，食物未徹底加熱，無(wú)法達(dá)到殺菌的目的。海鮮是主要的傳播途徑。第二，產(chǎn)品不符合衛(wèi)生要求，例如觸摸熟食。生海鮮的刀，切菜板，容器等受到污染；第三，煮熟的食物保存不好。一旦被副溶血性弧菌污染，其產(chǎn)生時(shí)間僅為10分鐘，因此很容易繁殖并達(dá)到足夠的病原細(xì)菌。

副溶血性弧菌通過(guò)什么傳播

副溶血性弧菌廣泛分布，主要分布在海水和水產(chǎn)品中。華東沿海海水中副溶血性弧菌的檢出率為47.5％?66.5％，海水魚(yú)蝦的平均攜帶率為45.6％?48.7％。夏季可能高達(dá)90％。除海鮮外，在畜禽肉，腌制蔬菜，咸蛋和淡水魚(yú)中還發(fā)現(xiàn)了副溶血性弧菌。

海水是這種細(xì)菌的污染源。海鮮，海鹽，載體等可能成為傳播這種細(xì)菌的一種方式。此外，有腸道疾病史的居民和漁民攜帶細(xì)菌的比率很高，也是感染的來(lái)源。

預(yù)防措施包括：動(dòng)物性食物進(jìn)食前應(yīng)徹底煮熟；兩餐之間的剩菜應(yīng)在進(jìn)餐前充分加熱；防止在操作過(guò)程中生和熟食品的交叉污染；海鮮應(yīng)該用飽和鹽水保存（可以加醋調(diào)味和消毒），進(jìn)食前用冷水反復(fù)沖洗。

感染了副溶血性弧菌怎么辦

副溶血性弧菌是常見(jiàn)的病原體。副溶血性弧菌食用可疑食物并引起中毒。潛伏期短而突然發(fā)作，發(fā)燒、腹痛和嘔吐都是嚴(yán)重的腸道傳染病。 最嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致脫水和休克。發(fā)現(xiàn)副溶血性弧菌后立即就醫(yī)，必要時(shí)洗胃。最重要的是對(duì)癥治療，及時(shí)輸入生理鹽水和葡萄水或口服補(bǔ)液鹽以糾正脫水。診斷后，應(yīng)給予慶大霉素，丁胺卡那霉素，諾氟沙星等抗生素以控制感染。