月餅表面有白點(diǎn)還能吃嗎

我們都知道，月餅是比較受歡迎的一種食物，它一般都是在中秋節(jié)比較流行的，很多人都會(huì)吃月餅。月餅保存不當(dāng)就會(huì)容易長(zhǎng)白點(diǎn)，那么月餅表面有白點(diǎn)還能吃嗎？下面讓我們具體來看看吧！

月餅表面有白點(diǎn)還能吃嗎

不能吃了。

月餅表面長(zhǎng)白點(diǎn)，這是月餅上生長(zhǎng)霉菌的表現(xiàn)。這樣的霉菌對(duì)身體有害。菌絲體不僅包含肉眼可以看見的白色斑點(diǎn)，而且在月餅內(nèi)部也可以有。因此，月餅長(zhǎng)了白點(diǎn)就要扔掉，無法繼續(xù)進(jìn)食。即使您去除了白色斑點(diǎn)，也無法食用。仍有危害您健康的風(fēng)險(xiǎn)。

月餅一旦發(fā)霉就不能食用，因?yàn)榘l(fā)霉的食物表明它們發(fā)霉了。一旦將這種食物吃進(jìn)肚子，它將影響消化系統(tǒng)。常見的表現(xiàn)是腹瀉。更重要的是，某些霉菌會(huì)引起癌癥。

月餅上有白色的點(diǎn)點(diǎn)怎么回事

月餅上有白色的點(diǎn)點(diǎn)很可能是長(zhǎng)霉變質(zhì)了。

如果月餅發(fā)霉，除了不被食用外，還必須注意不要將其與其他完整食品放在一起，否則，霉菌會(huì)迅速繁殖并迅速繁殖，并且會(huì)交叉感染其他食品并發(fā)霉。這將引起連鎖反應(yīng)并導(dǎo)致大量食物。它們都發(fā)霉，因此應(yīng)盡快丟棄發(fā)霉的月餅，以免呆在家里。

購(gòu)買月餅要注意什么

1、購(gòu)買時(shí)，請(qǐng)注意檢查包裝是否完整，容器是否干凈（尤其是散裝月餅），產(chǎn)品生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，儲(chǔ)存條件，配料表，“ QS”標(biāo)志，制造商名稱 ，工廠地址以及包裝上標(biāo)明的聯(lián)系方式等內(nèi)容。

2、不同類型的月餅具有不同的糖和油含量，因此消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇。 大多數(shù)月餅的糖和油含量很高。建議不要吃得過多，并保持均衡飲食。 對(duì)于老年人，兒童和胃腸道不適的患者，建議根據(jù)他們的身體狀況適量食用。

3、購(gòu)買后，請(qǐng)按照包裝標(biāo)簽上指示的方法進(jìn)行存儲(chǔ)，并選擇合適的存儲(chǔ)環(huán)境，例如溫度和濕度。儲(chǔ)存時(shí)間不能超過產(chǎn)品的保質(zhì)期。