我們都知道,小龍蝦是夏季比較受歡迎的一種美食,它的吃法比較多,味道香辣可口,吃起來很不錯,很多人都喜歡吃,尤其是年輕人。那么小龍蝦聞著臭臭的是壞了嗎?下面讓我們具體來看看吧!
不一定。
小龍蝦都是水里面生長出來的,和其他的水產(chǎn)品一樣,它自身會帶有一點點腥臭味,這是比較正常的一種現(xiàn)象,如果是很重很重的腐臭味的話,那么很可能是小龍蝦已經(jīng)死了很久,肉質(zhì)腐敗產(chǎn)生可臭味,這種是不能吃的。
煮熟的小龍蝦一般是沒有什么臭味的,如果聞起來臭臭的,就說明已經(jīng)變質(zhì)壞掉了,它會滋生很多的細(xì)菌和微生物,會產(chǎn)生食物腐敗的臭味,這種也是不能吃的,一般直接扔掉。
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