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為什么桃膠泡了12小時(shí)還沒泡開?你買的或許是假貨!

時(shí)間:2020-05-15 14:01:39 來源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

我們都知道,桃膠是比較受歡迎的一種養(yǎng)生食品,它一般都是泡發(fā)之后煮著吃的,做法比較簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,價(jià)格適中,深受廣發(fā)女性朋友們的喜歡,很多人都會(huì)在家煮桃膠吃。桃膠是要放水里面泡發(fā)的,那么為什么桃膠泡了12小時(shí)還沒泡開呢?下面讓我們具體來看看吧!

為什么桃膠泡了12小時(shí)還沒泡開?你買的或許是假貨!1

為什么桃膠泡了12小時(shí)還沒泡開

1、溫度過低

一般來講,品質(zhì)好的桃膠在常溫下放水里面浸泡12小時(shí)是可以完全泡發(fā)的,它會(huì)吸水膨脹變大,個(gè)頭一般是原來的10倍左右大,會(huì)有一定的粘性,看起來像果凍一樣,中間沒有硬心。如果在冬天或者將它放在冰箱里面冷藏泡發(fā)的話,它的泡發(fā)速度就會(huì)慢一些,所需要的時(shí)間就會(huì)更久一些,有可能需要泡發(fā)一天,這種情況最好在多泡一段時(shí)間,等24小時(shí)后再看能不能泡開。

2、可能買到假桃膠

市面上的假桃膠在都是人工制作的,它里面會(huì)添加一些樹膠或者其他膠狀物質(zhì)等,泡發(fā)效果是很差的,有的甚至完全泡發(fā)不起來,無論你泡多久,桃膠都沒什么變化,所以如果桃膠放水里面泡了12小時(shí)還沒泡開的話,很大可能是買到假桃膠了。

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