小龍蝦是生活中比較常見(jiàn)的一種美食,它的吃法比較多,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道很不錯(cuò),很多人都喜歡吃小龍蝦。小龍蝦一般要現(xiàn)做現(xiàn)吃,煮熟的小龍蝦吃不完可以放冰箱保存,沒(méi)變質(zhì)隔夜還是可以吃的。
保存得當(dāng)?shù)脑捘芨粢钩浴?/p>
常溫下的溫度比較高,微生物繁殖的速度比較快,熟小龍蝦很容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況,只能放3-5個(gè)小時(shí),但如果將煮熟了的小龍蝦放入冰箱進(jìn)行冷藏,冷藏室保鮮效果比較好,可幫助小龍蝦抑制大部分酶和微生物的活性,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,可以放1-2天左右,注意不要重復(fù)加熱。
若是將小龍蝦置于冷凍室保存,冷凍室溫度更低,保存時(shí)間更長(zhǎng),細(xì)菌等微生物幾乎無(wú)法生存,一般保存一個(gè)月左右是沒(méi)有問(wèn)題,但建議盡早吃完為好。
1、熟麻辣小龍蝦,可以放入冰箱冷藏室保存4天左右,此隔夜菜吃前要充分加熱,但建議盡量不要吃隔夜菜,吃隔夜菜不利于身體健康。
2、實(shí)在吃不完,又不舍得扔,可以放冰箱保存,以免變質(zhì)。但要注意保存方法,要將小龍蝦蓋上保鮮膜,與空氣隔絕,以免串味和滋生細(xì)菌,但建議要盡快吃掉,時(shí)間越久越不利健康。
1、普通鍋加熱:鍋洗凈,放在火上,不需要放油,直接倒入剩下的小龍蝦,加入一層淺水,用中火加熱3-5分鐘,直到小龍蝦完全熱。
2、蒸鍋加熱:如果家里有條件,也可以用蒸鍋加熱小龍蝦,在蒸鍋里加水,把小龍蝦放在盤子里,用大火蒸,然后蒸8-10分鐘。
3、微波爐加熱:微波爐是加熱小龍蝦最簡(jiǎn)單、最方便的方法。將小龍蝦放入微波盤中,高火加熱4-5分鐘即可取出食用。
版權(quán)所有 Copyright © 2016-2023 【趣丁網(wǎng)】 備案編號(hào):鄂ICP備19017513號(hào)-1
注:網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不代表本站立場(chǎng)。