貴妃芒和金煌芒是比較常見的兩種芒果品種,它們的果肉香甜可口,吃起來味道很不錯,深受人們喜歡。相對比而言,金煌芒會更甜一點,貴妃芒果核薄,果肉更飽滿一些,主要看個人口味喜好。
每個人都有自己的特點,這取決于個人喜好和個人差異。
1、金煌芒果肉橙黃色,味道甘甜,甜度為20。它是最甜的芒果品種之一,纖維很少,果肉細膩光滑,可食用率為80.1%,可溶性固形物為17.3%,酸含量為0.10%。
2、貴妃芒果皮薄易撕,口感微酸。混合了酸、甜、甜三種口味。果肉含水量高。咬一口充滿果汁,纖維較少。果肉柔軟、光滑、細嫩。果核很薄,食用率達到90%。
如果你喜歡吃甜芒果,選擇金煌芒味道更好,而如果你喜歡酸甜口味,選擇貴妃芒果味道更好。
1.大小果核的區(qū)別
金煌芒較大,平均約915至1200克,果核更厚、更大;然而,貴妃芒果相對較小,平均300-500克,果核薄,果肉多。
2.果實色差
金煌芒果未成熟時呈青色,成熟時呈橙色;貴妃芒果未成熟時呈紫紅色,成熟時呈暗黃色,頂部有一層鮮紅色。
3.營養(yǎng)差異
水果的主要吃法是補充維生素C,而金煌芒果中的維生素C含量很高?;旧厦?00克金金煌芒果肉中含有5克維生素C,但貴妃芒果中的維他命C含量沒有金煌芒高。
根據(jù)你的個人飲食習慣進行選擇。
芒果是一大類水果。芒果有很多種,新鮮的芒果幾乎一年四季都可以吃。不同的芒果有不同的口味,可以根據(jù)自己的飲食習慣來選擇。生活中常見的味道不錯的芒果有:貴妃芒果、水仙芒果、凱特芒果等。
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