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菠蘿一半青一半黃可以吃嗎

時(shí)間:2023-03-24 11:31:49 來源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

菠蘿的果肉鮮嫩多汁,營養(yǎng)價(jià)值高,是比較受歡迎的一種水果,很多人都喜歡吃菠蘿。菠蘿的顏色有黃色的,也有青色的,一半黃一半青這個(gè)通常還沒有熟透,但是也是可以吃的,只不過會(huì)有點(diǎn)酸澀的。

菠蘿一半青一半黃可以吃嗎1

菠蘿一半青一半黃可以吃嗎

一般情況下,菠蘿一半黃一半綠可以吃。菠蘿一半黃一半綠可能是因?yàn)椴ぬ}未成熟導(dǎo)致,此時(shí)菠蘿口感可能比較酸澀,建議使用鹽水將菠蘿浸泡,有助于減輕酸澀的口感。

菠蘿一半黃一半綠多數(shù)是因?yàn)槲闯墒旎蛘咴谏L期間受光照影響導(dǎo)致,陽光長時(shí)間照射的一面顏色會(huì)發(fā)黃,未受到陽光照射的一面可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)綠的情況。此時(shí)通常屬于正?,F(xiàn)象,并不會(huì)導(dǎo)致菠蘿當(dāng)中的營養(yǎng)物質(zhì)受到影響,吃了以后一般不會(huì)影響身體健康。因此,菠蘿一半黃一半綠通??梢猿?。

菠蘿一半青一半黃可以吃嗎2

菠蘿一半黃一半綠熟了嗎

半黃半綠的菠蘿雖未完全成熟,但也是可以食用的,若更喜歡甘甜的口感,可以在常溫中放置幾天,等到成熟后再吃。 

菠蘿變黃的整個(gè)過程中也是有一個(gè)判斷標(biāo)準(zhǔn)的。其實(shí),在一定黃色的狀態(tài)下,這樣的菠蘿它的成熟度是剛剛好的。但是那些全黃的菠蘿,一般都是熟過了,反而味道不怎么好吃。而且有的菠蘿打開之后里邊的果肉已經(jīng)變黑了,甚至爛掉了。

菠蘿一半青一半黃可以吃嗎3

菠蘿怎么看熟沒熟

1、看顏色

在挑選菠蘿時(shí),可以直接根據(jù)菠蘿外皮的顏色來判斷菠蘿的成熟度,成熟度比較好的菠蘿通常皮的顏色是橙黃色的,并且是發(fā)亮的那種。如果菠蘿表皮上下部分還有青綠色,中間呈亮黃色,就說明菠蘿八分熟,可以再放兩天再吃。同理,菠蘿顏色越青就說明成熟度越差。

2、看葉子顏色

成熟菠蘿的葉子顏色一般是呈墨綠色或者是青褐色,因此在購買菠蘿的時(shí)候要選擇這樣的葉子,如果菠蘿葉子比較的翠綠則說明成熟度不是很好。

3、看軟硬程度

還可以用手捏一下菠蘿來判斷其成熟度,成熟的菠蘿捏起來質(zhì)地是比較軟硬適中的,這種菠蘿吃起來口感最佳。如果菠蘿捏起來還是硬邦邦的話就說明還沒有熟,建議等其再熟一點(diǎn)去吃會(huì)更好。

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