蘋果的種類比較多,維納斯黃金蘋果就是其中比較特別的一個(gè)品種,它和普通的蘋果不一樣,它的外表是金黃色的,看起來(lái)就比較獨(dú)特,并且糖分也比較高,吃起來(lái)比較香甜,但是由于產(chǎn)量不高,所以市場(chǎng)價(jià)格會(huì)比較貴。
超市價(jià)格高達(dá)15~18塊錢一斤。
黃金貴族,被稱為蘋果業(yè)的“維納斯黃金蘋果”。它出生于一個(gè)名門望族,它的母親是占據(jù)中國(guó)市場(chǎng)半個(gè)世紀(jì)的老品種金帥。其濃郁的香味和甜味的特點(diǎn)從未被超越。維納斯黃金蘋果不僅繼承了這一顯著優(yōu)勢(shì),而且在抵抗褐斑的能力上也超過(guò)了金帥。
在第七屆和第八屆威海蘋果優(yōu)良品種農(nóng)產(chǎn)品挑戰(zhàn)賽上,維納斯黃金蘋果憑借其美麗的外觀、優(yōu)良的內(nèi)在品質(zhì)、特殊的芳香味道和適當(dāng)?shù)奶撬岜龋瑥氐赘淖兞藥资陙?lái)紅富士蘋果稱霸世界的格局,并獲得了參與評(píng)選的中國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)專家的高度評(píng)價(jià),壓倒了所有延福系列的參賽品種,獲得了特等獎(jiǎng)。
此外,在第18屆煙臺(tái)國(guó)際果蔬博覽會(huì)上榮獲“水果王”稱號(hào)。
1、顏色獨(dú)特
我們?nèi)コ修D(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧。放置在水果區(qū)的大多數(shù)蘋果都是紅色的,以富士為代表。顏色是全紅或條紋??戳撕芏嗄旰螅迈r感逐漸減弱。維納斯黃金蘋果不是紅色,而是綠色。因?yàn)樗诓徽拥那闆r下變黃了,它給消費(fèi)者一種新鮮感,無(wú)論是送朋友給長(zhǎng)輩還是自己買食物,我只想嘗試一種新的感覺,因?yàn)橐曈X上的差異驅(qū)動(dòng)了維納斯黃金蘋果的注意力。
2、口感好
除了其特殊的顏色外,維納斯黃金蘋果的內(nèi)在品質(zhì)非常好,含糖量高,沒有酸味。達(dá)到十四或五度以上基本上沒有問題。關(guān)鍵是要有天然的香味,這是普通品種所沒有的。我之前看過(guò)一項(xiàng)關(guān)于“消費(fèi)者對(duì)選擇水果有什么要求”的調(diào)查,一個(gè)非常重要的指標(biāo)是自然香氣,比如為什么陽(yáng)光玫瑰葡萄受到消費(fèi)者的青睞,玫瑰香氣是一個(gè)重要因素。就像維納斯黃金蘋果一樣,它的味道可以給消費(fèi)者一種新鮮感。純正的甜味也適合更多的中國(guó)人。這與紅富士蘋果的適度糖醋比例不同,也與西北蘋果的甜味不同。黃色的外觀讓消費(fèi)者可以購(gòu)買,而甜味增加了復(fù)購(gòu)率,進(jìn)一步推動(dòng)了銷售。
3、產(chǎn)量低
維納斯黃金蘋果的崛起,除了外觀質(zhì)量的優(yōu)勢(shì)外,還得益于一句話:稀世珍寶!消費(fèi)者有需求,但總體種植面積相對(duì)較小。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),這個(gè)國(guó)家應(yīng)該在3萬(wàn)畝左右,每畝3噸,或者10萬(wàn)噸左右。對(duì)于國(guó)內(nèi)消費(fèi)者而言,這一數(shù)字也很低。在供大于求的情況下,它的價(jià)格很高,這再次推動(dòng)了它的上漲。
維納斯黃金蘋果在山東威海地區(qū)首次種植。森泉果業(yè)于2017年推出。維納斯黃金蘋果的味道很好,是一個(gè)可靠的晚熟品種。它于10月中旬在山東省成熟,其出生地是山東省。
維納斯黃金蘋果果實(shí)呈長(zhǎng)圓形,平均每果重240克,套袋的果實(shí)比未套袋的大。未套袋的果實(shí)陽(yáng)光側(cè)為淺紅色,套袋果實(shí)呈金黃色,類似金帥。果肉呈黃色,無(wú)酸味,具有強(qiáng)烈的甜味,并具有特殊的芳香氣味。果肉酥脆,汁多,質(zhì)量好。10月中旬后將進(jìn)入可食用的收獲期,11月上旬收獲風(fēng)味濃郁。自然儲(chǔ)存3個(gè)月以上,冷空氣儲(chǔ)存與富士相同。
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