驚蟄節(jié)氣是一年中氣溫回升最快的節(jié)氣,日照時間也明顯變長。驚蟄節(jié)氣表示的是蟄伏冬眠的生物被春雷驚醒,萬物復蘇,恢復生機,所以對于很多地區(qū)來講這個節(jié)氣還是比較重要的,因此衍生了不少講究,吃梨便是這樣。
看地方的講究,畢竟十里不同俗。而之所以有的地方要吃梨是因為驚蟄的節(jié)氣在每年的初春時節(jié),這個節(jié)氣的天氣乍暖還寒,除了注意防寒保暖,還因氣候比較干燥,而梨子可以滋陰潤燥,所以這個時候吃梨是非常合適的。也有說“梨”諧音“離”,據(jù)說驚蟄吃梨可讓蟲害遠離莊稼,可保全年的好收成,這一天全家都要吃梨。
驚蟄吃梨是北方部分地區(qū)會有的習俗,驚蟄的時候吃梨不僅僅是因為吃梨可以潤肺止咳,化痰的功效,還有另外的一個典故,關于驚蟄吃梨也還蘊藏著其他的一些寓意,驚蟄的時候大家都知道是很多的昆蟲類的小動物蘇醒,所以吃梨還有遠離蟲害的義,吃梨的方法也是很有講究的,比如說蒸著吃,榨汁吃,或者是熬水都很不錯。
驚蟄吃梨并沒有什么太大的講究,主要為求個吉利罷了。驚蟄好多地方有吃梨的習俗,寓意離家創(chuàng)業(yè)光宗耀祖的意思,這個寓意還是來源于一個說法,就是以前有個人,名字我忘記了,出去創(chuàng)業(yè),用梨和其它地方換東西,然后獲得了財富和成功,后人就效仿他,然后演變成冬至吃梨,寄托了對離家創(chuàng)業(yè)成功的美好愿望。
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