橙子在零下幾度會凍壞

橙子是生活中比較常見的一種水果，它含有多種營養(yǎng)成分，適量食用對身體有一定的好處。橙子一般是不能冷凍保存的，通常零下八度就會容易凍爛，所以橙子在零下十度是會凍壞的。

橙子在零下幾度會凍壞

橙子在零下八度以下容易凍壞。

當橙子處于零下8℃的環(huán)境中時，可能會出現(xiàn)水腫、凍害等情況。環(huán)境溫度過低會導致橙色細胞壞死，使其皮膚變黑。冷凍的橙子相當于變質(zhì)，不建議繼續(xù)食用。

橙子適合存放在0-10℃的冷藏環(huán)境中。溫度過高或過低都容易導致橙子變質(zhì)。

橙子零下10度會凍壞嗎

可能會凍壞。

橙子應(yīng)選擇適當?shù)谋４娣椒āＴ谡l件下，一般保存溫度為6-12度。在這個溫度下，橙子味道很好，不會被冷凍。但是，如果橙子不小心被凍住了，那一定是溫度低于-6℃左右，里面的植物細胞壁被凍住，導致橙子的口感變差。

橙子凍了還能吃嗎

不建議吃了。

如果橙子被冷凍，它不僅口感干燥，而且不會有原來的甜味。此外，橙子中的營養(yǎng)細胞會被凍結(jié)，橙子的外皮會變黑。這個時候，即使你吃了它，也會影響整體的口感，而且還會不小心感染細菌，導致腹痛和腹瀉。因此，如果橙子被凍壞了，就扔掉。

橙子的保存不需要冷凍。一般情況下，在6-12℃時呼吸會減慢，能耗也會降低。這些橙子可以保存很長時間。如果表皮變黑，果肉變軟，血漿壁分離，橙子將被冷凍，不能再食用。