電解質(zhì)水是生活中比較常見的一種飲用水,它可以起到很不錯(cuò)的功效與作用,可以補(bǔ)充人體所需的微量元素,維持人體電解質(zhì)平衡,保持機(jī)體活力,很多人都會用檸檬加白糖加食鹽制作電解質(zhì)水,做法很簡單,深受人們喜歡。
食材:1個(gè)檸檬,3g食鹽,10g白糖,1000ml、45°的溫水
做法:檸檬洗凈切片,按照比例放入鹽、白糖,倒入溫水即可。
添加幾片檸檬可以讓口感更好一些,45°的溫水沖泡,才能最大限度的保留檸檬里的維C~特殊時(shí)期,也是到了拼身體抵抗力的時(shí)候了,適量補(bǔ)充維C,對身體大有好處!
加白糖和食鹽。
電解質(zhì)是指帶有正電荷或負(fù)電荷的物質(zhì),比如人體體液中鈉、銀、鈣、鎂、鋅等離子。而電解質(zhì)飲料則顧名思義是用水將一組化合物溶解制成的飲料,內(nèi)含人體所需要的電解質(zhì),如鈉離子、鉀離子、鎂離子,以及能量物質(zhì)檸檬酸鹽、蔗糖、葡萄糖和維生素C、維生素B6等。
電解質(zhì)中包含了鈉、鉀、鈣等身體必需的微量元素。它是構(gòu)成人體組織的重要成分,對維持身體酸堿平衡,正常代謝有重要作用。
機(jī)體內(nèi)的電解質(zhì)包括有機(jī)電解質(zhì),如蛋白質(zhì),無機(jī)電解質(zhì),如鈉、鉀、鈣、鎂、氯以及碳酸氫根等離子,補(bǔ)充電解質(zhì)的作用如下:
1、可以維持體液的滲透壓平衡,蛋白質(zhì)主要維持血管內(nèi)的膠體滲透壓,鈉、鉀離子主要是維持晶體滲透壓。
2、維持體液的酸堿平衡,以碳酸氫鹽為主的體液緩沖系統(tǒng),是機(jī)體內(nèi)維持和調(diào)節(jié)酸堿平衡最為敏感的系統(tǒng)。
3、維持神經(jīng)、肌肉、心肌細(xì)胞的靜息電位,并且參與動作電位的形成。通常鈉、鉀、鈣、鎂四種離子最為重要,低鈉、低鉀可以導(dǎo)致神經(jīng)、肌肉應(yīng)激性降低,而低鈣、低鎂則可以導(dǎo)致神經(jīng)、肌肉應(yīng)激性增高。
4、通過參與糖、蛋白質(zhì)和脂肪的吸收和利用,促進(jìn)人體的新陳代謝,維持生理活動。
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