榴蓮是夏季比較受歡迎的一種水果,它的吃法比較多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,很多人都喜歡吃。榴蓮一般是沒(méi)有酸味的,如果吃起來(lái)有點(diǎn)酸,這種很可能是變質(zhì)壞掉了,里面會(huì)有很多的細(xì)菌和微生物,不適合繼續(xù)食用,吃了之后可能會(huì)引起腸胃不適。
不能補(bǔ)救。
在正常情況下,榴蓮果肉柔軟、糯甜,不會(huì)有酸味。即使是未成熟的榴蓮果肉也很脆,有甜有甜。如果榴蓮嘗起來(lái)有點(diǎn)酸,說(shuō)明榴蓮壞了。這時(shí),榴蓮中的糖開(kāi)始發(fā)酵,產(chǎn)生酸性物質(zhì),所以它會(huì)嘗起來(lái)有點(diǎn)酸,而且還會(huì)伴隨更多的細(xì)菌和微生物,食用后會(huì)危害你的健康,因此,酸榴蓮不能再吃了。它只能被丟棄,無(wú)法補(bǔ)救。
看情況而定。
如果榴蓮變質(zhì)不是很?chē)?yán)重,食用量也不多,可能不會(huì)有任何明顯的不適癥狀。在這種情況下,建議飲用適量的溫水,這可以加速體內(nèi)有害物質(zhì)的排放。
然而,如果榴蓮嚴(yán)重變質(zhì),并且滋生了大量細(xì)菌,則食用后可能會(huì)出現(xiàn)腹痛和腹瀉等胃腸不適。
食用變質(zhì)酸味榴蓮一般較溫和,常出現(xiàn)急性胃腸炎癥狀,如嘔吐、惡心、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等,經(jīng)治療后可恢復(fù)健康;嚴(yán)重病例可能在呼吸、循環(huán)、神經(jīng)和其他系統(tǒng)出現(xiàn)癥狀。及時(shí)的救援可以將危機(jī)轉(zhuǎn)化為安全。如果機(jī)會(huì)延遲,也可能危及生命。
此外,如果榴蓮變質(zhì)后含有毒性較小的物質(zhì),或由于其自身的毒性作用,可能不會(huì)在短時(shí)間內(nèi)引起急性中毒,但長(zhǎng)期食用往往會(huì)引起慢性中毒,甚至表現(xiàn)出致癌、致畸和誘變作用。因此,不得食用變質(zhì)食品。如果誤食,必須催吐并盡快就醫(yī)。
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