生蠔是生活中比較常見的一種海鮮食物，它可以起到很不錯(cuò)的功效與作用，適量食用對身體有一定好處，可以起到壯陽的效果。生蠔生吃和熟吃都可以壯陽的，也可以做一些家常菜，比如韭菜炒生蠔、生蠔煎蛋以及生蠔枸杞粥等。
兩者都有一定的壯陽作用。
從中醫(yī)角度來看，生蠔味咸微寒，回歸肝、膽、腎經(jīng)絡(luò)。對人體來說，具有安神、抑陽滋陰、軟化硬度、散結(jié)的作用。常用于治療驚恐失眠、頭暈耳鳴、盜汗、盜汗、痰結(jié)核等。生食或熟食均有一定的補(bǔ)腎壯陽作用。
然而，對于普通生蠔來說，它們的體內(nèi)可能含有某些細(xì)菌和寄生蟲，因此從人體角度來看，建議在食用前將其烹飪。
單獨(dú)吃生蠔也有補(bǔ)陽的作用。如果你將其與其他具有補(bǔ)腎作用的食物混合，或?qū)⑵渥鳛樗幧攀秤?，其補(bǔ)腎作用更強(qiáng)。常見的有韭菜炒生蠔、紫薇花生蠔火腿湯、生蠔枸杞粥等，具有較高的補(bǔ)腎作用。
配料：生蠔200克，韭菜150克，適量油，鹽，姜，蒜茸和雞精。
實(shí)踐：
1、將生蠔洗凈，放入鍋中煮沸，待水沸騰后再將生蠔煮沸，待水沸騰后立即熄火。
2、把韭菜摘下來，洗凈，切成段。最好選擇當(dāng)?shù)氐募?xì)韭菜，味道更香。
3、把鍋里的油燒熱，加入姜和大蒜炒香，加入生蠔炒1分鐘左右，再加入韭菜
把韭菜炒一下，加鹽和雞粉調(diào)味。然后把它們從鍋里拿出來。
配料：紫薇花4朵，生蠔500克，生蠔5克，蘑菇10克，木蘭片10克，胡椒粉、鹽、料酒、醬油、味精、雞湯、姜片適量。
實(shí)踐：
1、將紫薇花的花萼和雜質(zhì)去掉，洗凈，切成細(xì)絲。
2、將蠔肉洗凈，瀝干水，切碎。
3、火腿、木蘭片、蘑菇分別洗凈，切成薄片。
4、生蠔、蘑菇和木蘭片用沸水燙。
5、燒熱鍋，加入雞湯、料酒、醬油、姜片、鹽，燒開。
6、加入火腿、蘑菇、木蘭片、生蠔煮滾
7、加入味精和紫薇絲，調(diào)整口味，撒上胡椒粉。
配料：雞蛋四個(gè)，生蠔150克，少許鹽，適量面粉。
步驟：
1、將蠔肉洗凈，放入沸水中煮至再次沸騰。
2、將生蠔倒入塑料筐中，瀝干水分，切成適當(dāng)大小。
3、將生蠔片放入碗中，打四個(gè)雞蛋。
4、加入少許鹽，翻炒均勻，倒入熱油鍋中，炒熟燒成蛋糕。
配料：絲瓜450克，生蠔150克，味精適量，花椒，濕淀粉，植物油，料酒，清湯，蔥，姜末，麻油，鹽。
實(shí)踐：
1、絲瓜去皮、洗凈、切片。建議選用口感甘甜的嫩絲瓜。
生蠔肉在沸水中燙5分鐘，切成薄片。
3、燒熱鍋，將油加熱至60%熱，用生蠔片炒熟。
4、加入料酒，清湯，中火煮沸。
5、加入絲瓜片、蔥花和姜，燒開。
6、加入鹽、味精和胡椒粉，用濕淀粉勾芡，撒上芝麻油，拌勻。
配料：生蠔200克、小米100克、枸杞、姜絲、熟豬油、鹽和味精。
實(shí)踐：
1、將小米洗凈，加水和煮熟的豬油，用大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮粥。
2、將生蠔在鹽水中浸泡20分鐘，洗凈，切成小塊，倒入粥鍋中。
3、加入姜絲、精鹽和味精拌勻，用小火煮蠔。
4、加入適量枸杞，攪拌均勻，再煮5分鐘。
1、入腎經(jīng)
在傳統(tǒng)中藥中，生蠔進(jìn)入腎經(jīng)，具有補(bǔ)腎的作用，對腎陰虛引起的補(bǔ)腎壯陽有很好的效果。
2、富含精氨酸
生蠔富含蛋白質(zhì)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于雞蛋中的蛋白質(zhì)。進(jìn)食后，它們可以為人體合成精子提供足夠的精氨酸，也有助于增強(qiáng)陽。
3、富含鋅
生蠔含有大量的鋅。每100克生蠔含有約10毫克鋅，鋅含量相當(dāng)豐富。吃它可以促進(jìn)性激素的合成，也有壯陽的作用。
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