花蛤是比較常見(jiàn)的一種海鮮食品,它的吃法比較多,可以炒著吃,可以蒸著吃,還可以烤著吃等等,味道都是很不錯(cuò)的。花蛤保鮮時(shí)間比較短,如果放了一夜之后吐舌頭了,這種一般是不能吃了,很可能死掉了。
不能吃。
花蛤是一種海鮮。離開(kāi)水后它無(wú)法存活。如果所有的花蛤浸泡一整夜后都伸出舌頭,這意味著花蛤已經(jīng)死了,死后會(huì)滋生大量的細(xì)菌。如果你吃了它,你會(huì)有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等疾病,所以建議不要再吃。最好的治療方法是丟棄它。
注意:購(gòu)買(mǎi)花蛤時(shí)要注意其存活狀態(tài)。如果長(zhǎng)時(shí)間死亡,建議不要購(gòu)買(mǎi);如果購(gòu)買(mǎi)時(shí)是活的,建議在新鮮時(shí)盡快食用。
視情況而定。
對(duì)于新鮮花蛤,有開(kāi)放和封閉兩種狀態(tài)。一般來(lái)說(shuō),當(dāng)周?chē)闯渥闱掖_認(rèn)周?chē)鷽](méi)有危險(xiǎn)時(shí),花蛤會(huì)自動(dòng)打開(kāi)殼,伸出身體和觸角進(jìn)行呼吸。
因此,如果浸泡一整夜后所有的花蛤都打開(kāi)了,就有必要判斷花蛤此時(shí)是否還活著。建議用手輕輕觸摸。如果花蛤再次合上殼,花蛤仍然活著,可以繼續(xù)進(jìn)食。如果花蛤沒(méi)有反應(yīng),則花蛤不新鮮,不建議繼續(xù)食用。
只要是不變質(zhì),是可以吃的。
在正常情況下,浸泡一天的花蛤只要不變質(zhì)、不發(fā)臭,不會(huì)對(duì)人體健康造成危害,就可以正常食用。沒(méi)必要太擔(dān)心。但是,如果它們變質(zhì)或發(fā)臭,最好不要再吃,否則很容易增加人體胃腸道的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腹痛、腹瀉、大便松弛等不適癥狀,不利于人體健康。
買(mǎi)回家的花蛤一定還活著。在水中加入一些鹽,浸泡在花蛤中,用一層塑料袋蓋住,戳幾個(gè)洞,放入冰箱的保鮮層中,可以保存2-3天左右。
或者用尼龍網(wǎng)袋來(lái)裝花蛤。收緊袋口,直到花蛤之間沒(méi)有間隙。把它按得越緊越好。然后放入泡沫盒,在上面放10-20厘米厚的冰,并用蓋子或最厚的透明薄膜覆蓋。
版權(quán)所有 Copyright © 2016-2023 【趣丁網(wǎng)】 備案編號(hào):鄂ICP備19017513號(hào)-1
注:網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不代表本站立場(chǎng)。