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白色草莓和紅色草莓哪個營養(yǎng)好

時間:2022-01-29 14:03:44 來源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

草莓是比較受歡迎的一種水果,它含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等,適量食用對身體有一定好處。草莓大多是紅色的,也會有白色的草莓,兩者的營養(yǎng)價值是差不多的,并沒有多大的區(qū)別,可以根據(jù)個人喜好選擇食用。

白色草莓和紅色草莓哪個營養(yǎng)好1

白色草莓和紅色草莓哪個營養(yǎng)好

兩者營養(yǎng)價值是差不多的,并沒有好壞之分。

白草莓實際上是草莓的一種。它只是通過雜交來增加菠蘿的味道,所以它嘗起來嫩滑多汁,非常受歡迎。

事實上,提到的白草莓的學(xué)名是菠蘿漿果。白草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿卜素、氨基酸、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等礦物質(zhì)。

此外,它還富含維生素B1、B2、C和PP,尤其是維生素C。果肉含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、有機酸、果膠等。

這些營養(yǎng)素對促進生長發(fā)育有很好的作用,對老年人和兒童都有很大的益處。白草莓的營養(yǎng)成分很容易被人體消化吸收。多吃不會導(dǎo)致感冒或內(nèi)熱。這是適合所有年齡段的健康食品。

白色草莓和紅色草莓哪個營養(yǎng)好2

白草莓與紅草莓的營養(yǎng)區(qū)別

紅草莓和白草莓的顏色雖然不同,但營養(yǎng)價值并沒有多大區(qū)別。

1.草莓富含維生素和礦物質(zhì),每100克含有高達(dá)80毫克的維生素C,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蘋果和梨;它還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素、核黃素等。這些營養(yǎng)素可以促進兒童的生長發(fā)育,也有利于老年人的健康。

2.草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),能使眼睛明亮,滋養(yǎng)肝臟。

3.國外最新研究還指出,草莓中含有胺物質(zhì),對白血病和再生障礙性貧血有一定的治療作用。

4.草莓的主要營養(yǎng)價值體現(xiàn)在其非常高的維生素C含量上。維生素C可以防止牙齦出血,促進傷口愈合,使皮膚細(xì)膩有彈性。最近的研究發(fā)現(xiàn),維生素C不僅可以預(yù)防壞血病,而且在預(yù)防動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦出血、高血壓、高脂血癥等疾病方面也起到積極作用。

白色草莓和紅色草莓哪個營養(yǎng)好3

白草莓的價格是多少

目前,白草莓的價格仍然相對昂貴。當(dāng)它們首次問世時,在日本售價為50至60元。隨著種植技術(shù)的發(fā)展,白草莓的價格一般在每公斤40至50元左右。價格相對較高,在市場上并不常見。白草莓對光照和低產(chǎn)量有很高的要求。目前,中國還沒有大規(guī)模種植。如果你想品嘗新鮮水果,你最好去進口水果商場或在網(wǎng)上購買。

目前,白草莓的價格相對昂貴,數(shù)量非常稀少。在購買時,我們必須注意不要被壞商人欺騙。

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