軟水機(jī)是一種把硬水轉(zhuǎn)化成軟水的機(jī)器,在一些地方水質(zhì)很硬,我們就可以用軟水機(jī)來(lái)改善水質(zhì)。水的硬度太高、太低都不好,都會(huì)對(duì)人體造成一定的損害,硬度太高,人體得結(jié)石的概率就會(huì)增加。而且硬水當(dāng)中含有豐富的鈣、鎂離子,比軟水更容易形成水垢,從而堵塞水管。那么軟水機(jī)出來(lái)的軟水是不是就能飲用呢?
不能喝。軟水機(jī)的工作原理是將水中的鈣、鎂離子與鈉離子進(jìn)行交換,從而降低水的硬度,但會(huì)增加水中的鈉含量。鉀離子在維持心臟功能方面起著至關(guān)重要的作用,鈉離子攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致心臟對(duì)鉀離子的攝入減少,從而使大量鈣離子進(jìn)入心臟,增強(qiáng)心臟的收縮力(強(qiáng)心作用)和血壓升高,嚴(yán)重者可引起心律失常,甚至心室顫動(dòng)。正常血液中鈉的濃度為135~145mmol/L,如果血鈉水平大于145mmol/L,則稱為高鈉血癥。另外,軟水器采用高分子復(fù)合樹脂等過(guò)濾材料,會(huì)影響水質(zhì)。所以建議不要喝軟化水。
不能,如果要飲用,則需要經(jīng)過(guò)帶有反滲透膜的凈水器處理過(guò)才行。水煮沸后,只能殺死水中的部分病菌,不能直接改變水中的分子組成。硬水加熱后會(huì)分解鈣鎂離子,而軟水直接去除了鈣鎂離子,所以即使是加熱過(guò)的軟水也不能直接飲用。因此,經(jīng)軟水器過(guò)濾后的水不能直接飲用,也不適合家庭飲用水和廚房做飯用水。
1、軟水會(huì)降低人體內(nèi)脂肪酶等多種酶的活性,長(zhǎng)期飲用會(huì)增加患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。尤其是孩子長(zhǎng)期喝軟水,會(huì)影響酶的活性,影響生長(zhǎng)發(fā)育。如果在煮飯和煮飯時(shí)使用軟水,會(huì)導(dǎo)致食物中的營(yíng)養(yǎng)成分流失到水中。
2、水會(huì)降低人體內(nèi)各種酶的活性,包括脂肪酶,長(zhǎng)期飲用會(huì)增加患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。尤其是孩子長(zhǎng)期喝軟水,會(huì)影響酶的活性,影響生長(zhǎng)發(fā)育。如果在煮飯和煮飯時(shí)使用軟水,會(huì)導(dǎo)致食物中的營(yíng)養(yǎng)成分流失到水中。
3. 軟水不含或含有溶解性較差的鈣鎂化合物。鎂是骨骼、牙齒和細(xì)胞質(zhì)的主要成分,與體內(nèi)神經(jīng)、肌肉活動(dòng)和酸堿平衡的調(diào)節(jié)密切相關(guān)。
長(zhǎng)期飲用鎂含量不足的軟水,導(dǎo)致體內(nèi)鎂離子缺乏,容易引起蛋白質(zhì)合成障礙和神經(jīng)功能障礙、震顫、共濟(jì)失調(diào)、血管硬化、心肌損傷等。根據(jù)對(duì)心肌梗塞死亡病例的分析,40%的心肌中鎂含量較低。
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