榴蓮金黃的好還是黃中帶青好

在購(gòu)買榴蓮的時(shí)候，一般都要仔細(xì)挑選，首先就會(huì)看榴蓮的外觀和顏色，一般青色的榴蓮是沒有熟的，深黃色的榴蓮是熟透了的，所以在購(gòu)買的時(shí)候，建議買黃中帶青的榴蓮比較好，這樣的成熟度比較合適。

一、榴蓮金黃的好還是黃中帶青好 

黃中帶青的會(huì)更好一點(diǎn)。

榴蓮采摘味道濃烈，有點(diǎn)裂開，可以看到里面的果肉柔軟糯滑，而且從不潮濕，果肉比較細(xì)長(zhǎng)，金黃，果形比較飽滿，殼比較薄，果肉花瓣會(huì)比較多。長(zhǎng)方形的有厚的殼和薄的果肉。在選擇貝殼時(shí)，黃色加綠色比較好。

購(gòu)買榴蓮時(shí)，首先要觀察榴蓮殼的顏色。如果是青色，說明榴蓮沒有完全煮熟。如果榴蓮的顏色是黃棕色，這意味著榴蓮煮過頭了。不要買這兩種顏色的榴蓮，因?yàn)樗奈兜啦缓?。榴蓮殼的顏色是黃色，中間是綠色，榴蓮底部最好有輕微的裂痕，但不能完全裂開。所有的裂縫不僅太成熟，而且紙漿也容易被污染。

二、如何選擇榴蓮

1、看顏色

選擇榴蓮時(shí)，要注意榴蓮的顏色。一般來說，一點(diǎn)黃色榴蓮更好。一點(diǎn)點(diǎn)黃色意味著它成熟了。如果有深黃色或稍深一點(diǎn)的顏色，那就更好了，因?yàn)檫@種榴蓮很甜。一般金黃色是成熟的，所以果肉的水分，影響口感。

2、聞氣味

榴蓮本身味道很濃。當(dāng)你選擇它的時(shí)候你可以聞到它。如果榴蓮散發(fā)出很濃的香味，那就意味著榴蓮肉非常堅(jiān)實(shí)和新鮮。所以當(dāng)你選擇榴蓮的時(shí)候要記得聞一聞。

3、看尖刺

我們都知道榴蓮上有很多刺。這是它的獨(dú)特之處。你可以通過觀察榴蓮的刺來判斷榴蓮的質(zhì)量。首先，用手觸摸釘子。如果穗尖而細(xì)，說明榴蓮還不太成熟。如果穗粗而鈍，說明榴蓮成熟而甜。分享一個(gè)小秘密。刺又小又窄，這意味著皮膚變薄了。

4、看裂縫

這和買蘋果很相似。如果榴蓮?fù)庥^有輕微裂痕，說明榴蓮非常成熟，長(zhǎng)勢(shì)也很好，可以買。但要注意自然生長(zhǎng)和開裂，而不是人工開孔，而且要注意較小的開裂，以免細(xì)菌進(jìn)入。

5、看果柄

我們都知道為了保持榴蓮的新鮮，榴蓮的果柄被拿走了。我們可以捏一下水果把手看看是否新鮮。如果它又硬又濕，說明它是新鮮的。如果是干的和起皺的，這意味著它已經(jīng)放置了一段時(shí)間。果柄柔軟，但也在慢慢成熟。

6、看體積

榴蓮?fù)ǔ€(gè)頭大，所以我們應(yīng)該選擇中等個(gè)頭的榴蓮。大的一半會(huì)比小的更成熟，更美味。所以當(dāng)你買榴蓮的時(shí)候，你應(yīng)該記住不要選那些很小的，可能長(zhǎng)不出來的。

7、聽聲音

我們可以通過聲音來判斷西瓜的質(zhì)量，就像榴蓮一樣。當(dāng)你買的時(shí)候，輕輕搖動(dòng)它。如果你能聽到輕微的震動(dòng)聲，說明它已經(jīng)成熟了。炮彈自動(dòng)脫落了。這意味著榴蓮是甜的，可以購(gòu)買。

除了以上的方法，你還可以看看榴蓮的山丘，通過山丘的分布和數(shù)量。一般說來，越是丘陵，越是泥濘。你還可以看到榴蓮屁股的形狀。不如看看榴蓮屁股的圓。別選薄的。

三、吃榴蓮的注意事項(xiàng)

1、榴蓮不能和溫?zé)岬氖澄镆黄鸪?/h4>

榴蓮不能和牛肉、羊肉、狗肉一起吃，因?yàn)檫@些食物又熱又干。一起吃會(huì)引起炎癥或其他疾病或誘發(fā)以前的疾病。

2、榴蓮不宜與白酒同食

酒和榴蓮都是熱性物質(zhì)，如糖尿病患者一起吃，會(huì)導(dǎo)致血管堵塞，甚至有中風(fēng)的發(fā)生，所以要注意食用。正常健康的人也應(yīng)該避免同時(shí)吃這兩種食物。

3.特殊人群要注意吃榴蓮

肥胖的人應(yīng)該少吃，因?yàn)榱裆徍懈嗟臒崃亢吞恰?/p>

腎病患者和心臟病患者不宜吃榴蓮，因?yàn)榱裆徍浟扛摺?/p>

患有皮膚病、喉炎、哮喘和氣管炎的朋友不宜吃榴蓮，否則會(huì)導(dǎo)致病情加重。