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煮粽子的水能煮玉米嗎

時間:2021-06-02 17:14:50 來源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

粽子是端午節(jié)比較受歡迎的一種食物,它吃起來軟糯可口,很多人都會自己在家煮粽子吃。粽子煮熟之后就會剩下很多的粽子水,這種一般都是可以煮其他食物,比如紅薯、玉米等,這些都是可以的。

煮粽子的水能煮玉米嗎1

一、煮粽子的水能煮玉米嗎

一般是可以用來煮玉米的。

最好用冷水煮玉米,使玉米受熱均勻,煮好的玉米又軟又粘又甜,能更大程度鎖住玉米的營養(yǎng)成分。如果在水熱后放玉米,玉米表面可能已經(jīng)煮熟,玉米內(nèi)部仍然是生的。這樣做的玉米又老又硬,味道不好。一般來說,煮玉米時,可以看到玉米的顏色變深了。用手揉搓時,沒有水汁,玉米就熟了。

煮玉米時,要注意不要去掉玉米的外殼。如果你穿上外套做飯,玉米會更新鮮,味道更甜。煮玉米的時候,放一點(diǎn)鹽進(jìn)去,也不要放糖,因?yàn)橛衩妆旧硎翘鸬?,然后糖更甜,會起到?fù)面作用。

煮粽子的水能煮玉米嗎2

二、粽子水可以煮紅薯嗎

通常是可以煮紅薯的。

用熱水或冷水煮紅薯是可以的。只是烹飪時間不同而已。用熱水煮的時候,時間會縮短,所以比較適合一些工作人員或趕時間的人。而冷水煮會使紅薯更加均勻,不易破皮。

紅薯的蒸煮時間不長,大多在10-15分鐘。紅薯的大小不同,烹調(diào)時間也會有細(xì)微差別。對于相對較小的紅薯,可以在水中煮10分鐘,較大的紅薯可以適當(dāng)延長。一般來說,可以用筷子煮,然后插進(jìn)去。

煮粽子的水能煮玉米嗎3

三、煮粽子要多久時間

粽子主要分為凍粽子和生粽子。冷凍粽子一般是煮熟的粽子,時間會更短。這里需要注意的是,如果粽子是冷凍的,就不能用冷水煮。水煮開后,再把餃子放進(jìn)去。此外,里面的水可以使冷凍的粽子完全浸入其中。然后煮15分鐘左右。冷凍粽子的時間不宜煮得太長,否則,粽子很容易腐爛。制作粽子需要很長時間,但具體時間不好說。它是由粽子的大小決定的。如果速度快,有時可以在一小時內(nèi)完成,如果速度慢,則需要幾個小時。

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