掃描打開手機(jī)站
隨時逛,更方便!
當(dāng)前位置:首頁 > 生活小竅門 > 生活妙招

小龍蝦是煮熟了冷凍還是去了頭尾冷凍好

時間:2021-05-28 15:22:01 來源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

小龍蝦是夏季上市的一種美食,它的肉質(zhì)鮮嫩,吃起來很不錯,很多人都會在家做小龍蝦吃。小龍蝦的保存是有一定講究的,一般最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要放太長時間,不然就會變得不新鮮。如果買多了,最后煮熟后放冰箱冷凍保存比較好。

小龍蝦是煮熟了冷凍還是去了頭尾冷凍好1

一、小龍蝦是煮熟了冷凍還是去了頭尾冷凍好

小龍蝦煮熟冷凍效果更好,因為生的直接冷凍,會很容易死掉,死的小龍蝦是不能吃的。

事實(shí)上,生的或熟的小龍蝦都可以冷凍。如果是生的或冷凍的,可以將新鮮的小龍蝦放入冰箱冷凍,這也是小龍蝦最常見的保鮮方法之一。但是,如果冷凍時間過長,小龍蝦會被直接冷凍致死,食物的味道也不會像新鮮的小龍蝦那么好。

用筷子把煮好的小龍蝦冷凍起來,瀝干水分,放在干凈的保鮮袋里,也非常簡單。湯可以放在保鮮盒里,然后一起冷凍。想吃的時候,可以把它們拿出來加熱。

小龍蝦是煮熟了冷凍還是去了頭尾冷凍好2

二、小龍蝦怎么冷凍保存

1.鮮小龍蝦

將新鮮小龍蝦倒入冰箱的隔室,關(guān)上冰箱,冷凍1小時,將小龍蝦凍暈后,再根據(jù)一次可吃的量進(jìn)行包裝,一次吃一袋。

2.處理過的小龍蝦

死小龍蝦可以直接袋裝,存放在冰箱的冰柜里,一次一袋。

3.熟小龍蝦

煮好的小龍蝦需要從湯里撈出來,瀝干水分,裝在小袋里。然后把湯裝在另一個保鮮袋里,一起冷凍。

小龍蝦是煮熟了冷凍還是去了頭尾冷凍好3

三、活的小龍蝦怎么保存能活幾天

不同貯藏方法的貯藏時間不同:

1.將活小龍蝦放入水池中,加入少許鹽和食用油,如果在此期間不喂食,小龍蝦可存活2至3天。

2.用氣泵將活小龍蝦放入池中,每天換一次水。一般來說,它們能存活五到十天。

3.將活小龍蝦放入網(wǎng)袋中,放在陰涼潮濕處。在這期間,加些水保持濕潤。一般可以保存三到四天。

用戶評論

注:網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法,并不代表本站立場。

本類排行
查看更多
  • 生活妙招
  • 家居保養(yǎng)
  • 衣物護(hù)理
  • 低碳環(huán)保
  • 安全急救
  • 生活用品
  • 防騙技巧
  • 科普答疑