餃子是生活中很常見(jiàn)的美食,具有團(tuán)圓的意思,每逢過(guò)節(jié)都會(huì)有餃子的出沒(méi)。那么,自己包的餃子可以送人嗎?當(dāng)然是可以的,如果要寄給遠(yuǎn)方的家人,記得是要速凍并保鮮,不然寄過(guò)去就會(huì)壞掉。
可以。
但也有地方比較在意習(xí)俗,覺(jué)得你送餃子就是變相趕別人走的意思,所以得看你送的那個(gè)人在不在意這些習(xí)俗,不在意的話(huà),肯定是可以送的。
自己包的餃子會(huì)比外面買(mǎi)的速度餃子安全健康得多,最重要的是新鮮,的確可以送給朋友或家人吃。
餃子如果在國(guó)內(nèi)發(fā)貨一般走SF、JD的冷鏈配送估計(jì)有三天的時(shí)間就可以送到客戶(hù)的手里了.我覺(jué)的只要注意兩點(diǎn):
第一是必須速凍。
第二要用好的加厚的泡沫保溫盒子就可以了。當(dāng)然如果在封裝的過(guò)程中加上帶有格子的內(nèi)襯墊子,萬(wàn)一有化凍的意外也能保證不互相粘連這是再好不過(guò)了,現(xiàn)在超市里賣(mài)的一些凍水餃比如“灣仔碼頭”等等都是采用了這種包裝方式,可以借鑒一下。
過(guò)年吃餃子的習(xí)俗,應(yīng)該是北方人的傳統(tǒng),因?yàn)槲覈?guó)北方地區(qū)盛產(chǎn)小麥,加工成的面粉多,自古以來(lái)一些烹飪大師,為了滿(mǎn)足人們各種口味的需要,用他們靈巧的雙手,加工制造出各種老少皆宜的面粉類(lèi)的美味食品,尤其是琳瑯滿(mǎn)目的各種水餃。樣式十分精美,品嘗起來(lái)口感非常好,深受人們的青睞,而且制作的原材料取材方便,加工起來(lái)簡(jiǎn)單方便,包餃子一般人很容易學(xué)會(huì),所以逢年過(guò)節(jié)吃餃子就成了常態(tài)。
現(xiàn)在逢年過(guò)節(jié),南方地區(qū)的很多商場(chǎng)超市,都有銷(xiāo)售包裝精美的餃子,而且還有許多人,也有很不錯(cuò)的包餃子的手藝,所以像春節(jié)這樣的節(jié)日,一般人家家里過(guò)年餐桌上有餃子,也是尋常的事。
如果說(shuō)過(guò)年為什么要吃餃子?應(yīng)該是餃子的味道鮮美、口感好,有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這可能就是原因吧。
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