沃柑是生活中常見的一種水果,因其富含人體所需的多種營養(yǎng)物質,所以在生活中深受大家的喜愛,但很多人在食用沃柑的時候都存有沃柑放冰箱需要保鮮袋裝嗎的疑問,下面小編就和大家一起看看。
沃柑放冰箱需要保鮮袋裝,這樣能更好的留住沃柑中的水分不讓其流失。就了解沃柑的最適貯藏溫度為0℃~1.2℃,濕度應保持在85%≤90%左右,可在此冷藏環(huán)境中貯藏2個月左右。
沃柑平時能放冰箱保存。
沃柑平時能不能放冰箱保存是很多人在食用該水果的時候都有的疑問,一般來講沃柑平時能放冰箱保存的。在冷庫中貯藏沃柑有利于減少腐爛和失重,但長期低溫貯藏必須注意避免冷害,防止沃柑褐斑病和水腫病。沃柑品種繁多,可從秋季到次年夏季上市。栽培與運輸相結合,每年可供應新鮮水果。我國各產(chǎn)區(qū)普遍采用室溫沃柑貯藏。甜橙或蕉柑大規(guī)模貯藏四個月,能將損耗率控制在5%以內(nèi)。
1、浸泡在小蘇打中,將小蘇打與水按1:100的比例溶解,將其余的橘子浸泡在水中,洗凈后取出自然風干。小蘇打水能有效地殺滅柑橘表面的主要細菌,有利于延長柑桔的保存時間。
2、使用松樹枝鋪底存放。如果剩下的沃柑很多,建議在貯藏箱底部找到一些具有類似殺菌作用的新鮮松枝或枝條,然后將沃柑放在底部,然后鋪上一層松枝,即在每一層上鋪上一層松枝。松枝可以分泌殺菌物質,以延長沃柑的保存時間。
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