阿膠糕的種類有很多,桂花阿膠糕就是其中比較常見的一種阿膠糕,它的外觀會(huì)更好看,表面會(huì)有金黃色的桂花,還會(huì)有淡淡的香味,深受人們喜歡。那么桂花阿膠糕用金桂還是銀桂呢?下面讓我們具體來看看吧!
一般會(huì)用金桂。
桂花具有止咳、化痰、生津、止渴、清熱解毒的功效。桂花能抵抗二氧化碳和氟化氫等有害物質(zhì)。能提神、緩解失眠、多夢、健忘、胸悶、氣短、記憶力減退、咽炎、口干、口渴。桂花不適合熱體質(zhì),因?yàn)樗詼?,?huì)加重體內(nèi)熱毒,引起胃痛、牙痛等不良癥狀。桂花香氣豐富,不宜過量,否則會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀。建議當(dāng)?shù)蒯t(yī)生指導(dǎo)合理用藥。
桂花是桂花的一種。中醫(yī)認(rèn)為它性溫味辛。具有提神散寒、解結(jié)化痰的作用。但其性溫,身熱,陰虛內(nèi)熱不宜盲目使用,不宜長期大量使用,以免助熱生火,引起胃痛牙痛。由于其香氣豐富,暴飲暴食容易誘發(fā)惡心嘔吐,不利于健康。
建議在中醫(yī)指導(dǎo)下使用,保持良好情緒,避免過度勞累,多喝水,避免油膩、辛辣、刺激性食物,避免吸煙、飲酒。
原料:
阿膠500克,核桃400克,黃酒800毫升,大棗400克,冰糖270克,枸杞200克,黑芝麻500克,桂花50克,桂花50克
步驟:
1、阿膠粉可直接泡黃酒,浸泡24小時(shí)。對(duì)于初學(xué)者來說,最好是做粉末
2、將阿膠粉加入黃酒中,倒入冰糖,大火攪拌,將阿膠全部煮沸,轉(zhuǎn)中慢火,一直攪拌
3、阿膠熬到掛旗,旗子不落在鏟子上,就可以了
4、將所有原料倒入鍋中,攪拌均勻,最后加入黑芝麻
5、出鍋前,將桂花鋪在模板下,灑上一些桂花,用搟面杖壓平
6、最后,冷卻切片
通常,每天早晚空腹服用一粒藥片。 吸收效果最好。 如果您在飯后食用,則應(yīng)在1-2小時(shí)后食用。
服用阿膠糕的男人可以滋養(yǎng)腎臟,滋養(yǎng)陰和肺,改善睡眠,增強(qiáng)肌肉和骨骼,并增強(qiáng)身體。
在感冒,服用抗生素,月經(jīng)和腹瀉期間停止使用。 在吃阿膠糕時(shí),要多喝水,多吃水果和蔬菜。 避免辛辣,油膩和刺激性食物。 不要熬夜。 盡量不要喝濃濃的茶或咖啡,而不是胡蘿卜。 以免影響效果。
現(xiàn)在天氣比較冷。 好的阿膠糕在冷時(shí)變硬,在加熱時(shí)變軟。 如果有點(diǎn)硬,可以將其加熱并更好地食用。
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