我們都知道,烤箱是很常見的一種烹飪用品,它可以制作各種各樣的美食小吃,操作也比較簡單,深受人們喜歡。新買回來的烤箱一般都需要進(jìn)行空烤,那么新烤箱沒有空烤東西能吃嗎?下面讓我們具體來看看吧!
新買的烤箱忘記空烤,一般也沒多大影響,直接烤出來的東西也是可以吃的,只不過會有一點(diǎn)異味,但是第一次使用電烤箱時(shí),仍應(yīng)注意清潔。首先,用干凈的濕布擦拭烤箱的內(nèi)部和外部以除去一些灰塵。 烘烤后,要注意通風(fēng)和散熱。 在烘烤任何食物之前,將其預(yù)熱至指定溫度以符合烘烤時(shí)間。
第一次使用電烤箱時(shí),沒有空烤就直接烤的食物也可以食用。如果您擔(dān)心細(xì)菌或其他東西,實(shí)際上由于烤箱溫度高而無需將其烘烤至死亡,并且它們也沒有異味或?qū)τ谟推岬龋彩请娂訜峁芎图訜峤z ,所以應(yīng)該說沒有大的問題,應(yīng)該在烘烤后食用。
消毒殺菌,去除異味。
電烤箱需要第一次烤。首次使用時(shí),需要烘烤15分鐘,將溫度調(diào)節(jié)到最高,然后自然冷卻并用清水清洗一次。
在正式使用烤箱之前,必須先在空曠的空氣中高溫烘烤,以消除新烤箱的發(fā)熱氣味。使用之前,請用干凈的濕布擦拭烤箱的內(nèi)部和外部。烤箱門半開后,上部和下部熱量將完全打開,并且溫度將在15分鐘內(nèi)調(diào)節(jié)到最高溫度(250°C)。由于在此過程中會有一些特殊的氣味,甚至是烤箱中冒出的白煙(正?,F(xiàn)象),因此室內(nèi)空氣應(yīng)保持暢通。 15分鐘后,可以完全打開烤箱門以加速散熱,然后可以按照一般程序使用它。對于小型烤箱,您只需要擦拭內(nèi)部和外部,打開烤箱門進(jìn)行預(yù)熱(否則會引起煙霧或異味),并在冒煙時(shí)關(guān)閉電源。
1、制作面包:電烤箱可用于制作藍(lán)莓面包,菠蘿面包,豬肉松面包,蘋果面包,羊角面包,花生面包,紅豆面包,開心果面包,燕麥種子面包,腰果面包,蝴蝶椰子面包,火腿和奶酪面包,無花果和老虎皮面包。
2、制作比薩:可麗餅比薩,培根比薩,蘋果派,咖喱牛肉派,魷魚味派,梨栗子塔,杏仁奶塔,香檳桃塔,雙重水果奶油塔,意大利煙熏培根比薩,新奧爾良比薩。
3、燒烤:串燒雞腳,烤牡蠣,烤豬蹄,烤大腸,烤鵝肝,烤鴨,烤蛤with汁,秘密串,木炭烤豬脖子,潮蓮烤鴨,粵式脆皮烤鴨,新奧爾良烤雞。
4、制作餅干:海藻餅干,蜂蜜餅干,杏仁片,貓舌餅干,蔬菜餅干,混合水果餅干,大理石餅干,手指餅干,瓜子餅干,千層腰果酥,巧克力餅干,開心果餅干。
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