水果含有豐富的維生素,而且酸酸甜甜,味道也是很不錯(cuò)的。但是買來的水果一定要好好清洗清洗,除了水果表面的一些灰塵、雜質(zhì)之外,還有我們看不到的農(nóng)藥殘留等?,F(xiàn)在正是吃櫻桃的季節(jié),洗櫻桃一定要洗干凈了,這樣吃著才不容易鬧肚子。
洗櫻桃只需要加鹽+醋+面粉就可以洗的很干凈,清洗方法:
1. 準(zhǔn)備一盆清水,然后加入一匙鹽。加少許醋,最后加一把面粉,拌勻。
2、倒入櫻桃,浸泡15分鐘,在此期間翻兩次。因?yàn)橄x子受不了鹽和醋,所以會自己跑出來。
3、櫻桃清水沖洗兩遍即可。
這這么做因?yàn)橄x子不喜歡酸性;加入面粉是因?yàn)槊娣塾形裕梢匀コ龣烟冶砻娴幕覊m。
其實(shí)不管是淀粉還是面粉都可以,它們遇水之后都會膨脹,并且可以吸附雜質(zhì),而且用法很方便,所以可以用來洗櫻桃。不過面粉或者淀粉對于水果表面的農(nóng)殘就沒有什么作用了,可以用牙膏溶解在水中然后攪拌浸泡15分鐘后清洗。
櫻桃里面的這個(gè)蟲子其實(shí)是果蠅的幼蟲,是一種以成熟水果為食的蠅類,在很多成熟的水果上都有可能出現(xiàn)。尤其是楊梅、草莓、獼猴桃、葡萄、梨、香蕉等散發(fā)香味的水果。
它們只寄生在植物果實(shí)里面,只在果實(shí)活動,很少攜帶病菌,所以沒有什么危害,反而含有豐富的蛋白質(zhì)。如果不小心吃了也是沒事的,不過要是過不了心里的關(guān)卡,可以把水果放在鹽水里泡一段時(shí)間再吃。
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