決定淡水魚的味道因素主要包括生長環(huán)境,食物以及魚的品種,而生長環(huán)境也是決定魚是否好吃的一個重要因素。隨著人們生活條件的不斷改善,人們對生活的品質(zhì)要求越來越高,對于食物的要求也是越來越嚴(yán)苛,那么品質(zhì)越高的食物當(dāng)然就會受到越多人的追捧,不過價格也會相對比較高。不過現(xiàn)在很多人有錢了,那么只要食物是好吃的,就不會吝嗇這一點錢,因此好的東西就不怕沒有市場。
從根本上來說,用泉水養(yǎng)魚的難度并不大,但是有其他限制,一是場地不能太大、二是數(shù)量不能太多,那就必須賣個好價錢才可能實現(xiàn)致富之路。所以用泉水養(yǎng)出來的魚有沒有市場是關(guān)鍵,新聞中曾報導(dǎo),泉水養(yǎng)的魚售價達(dá)80元一斤,如果不能將魚按此價售出,情況就會變得危險。
按照目前的市場情況來看,人們大多是買幾塊錢或是十幾塊錢一條的突然出現(xiàn)80元一斤的魚簡直就是天價,雖然說是原生態(tài)魚,但價格之高可能令很多人沒辦法接受。和一些推崇原生態(tài)的餐廳合作也許是一個可行之策,一些特別愛好原生態(tài)的人自然會接受這些原生態(tài)魚,可是畢竟能消費得起的人群太有限了,如果沒有穩(wěn)定的銷路,大家一定要慎重。
對于用泉水養(yǎng)魚,網(wǎng)友們也是各執(zhí)一詞,有的人認(rèn)為一些靠近泉水的農(nóng)家也有自己用泉水養(yǎng)魚的,售價也不過20元左右一斤,這個價格令人難以接受;有人則比較堅持原生態(tài)有機(jī)食品,認(rèn)為原生態(tài)魚貴是理所當(dāng)然的,吃的東西肯定是健康好吃最重要
第一山泉水它有很多礦物質(zhì),食用可以補(bǔ)充微量元素。
第二山泉水溫度相對來說比較低,溫度低生長的比較慢,比較慢肉質(zhì)非常緊實,吃起來就比較有嚼勁。
第三,在農(nóng)村養(yǎng)魚都不會吃飼料,基本上都是青草喂魚,青草喂出來的魚口感非常好。
只要能科學(xué)養(yǎng)殖,能持續(xù)穩(wěn)定,市場可想而知。
山泉水養(yǎng)魚,只能小規(guī)?;B(yǎng)殖,而無法大量養(yǎng)殖。前面說了,山泉水由于太過于干凈,里面浮游生物不足,同等面積下,很難像魚塘那樣養(yǎng)那么多魚。這就導(dǎo)致了山泉水養(yǎng)殖,在市場的源頭方面就稀少了。
由于這些總總原因,導(dǎo)致山泉水養(yǎng)出來的魚,成本高,數(shù)量少,上市以后會顯得特別貴,市場受眾會不如魚塘養(yǎng)殖出來的魚那么多。不過,一般山泉水養(yǎng)出來的魚,一般都不是走菜市場這個渠道銷售的,而是走精品的酒店訂購渠道。
總的來說,山泉水養(yǎng)魚,市場肯定有,就是由于它自身的特點,使得它無法大量養(yǎng)殖,也無法走普通的菜市場渠道。
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如果大家想山泉水養(yǎng)魚的話,建議努力養(yǎng)好高品質(zhì)的魚,走精品路線,把銷售渠道放到酒店收購方面去,而不是菜市場上。
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蓋樓(回復(fù))養(yǎng)殖泉水魚的市場還是有的,現(xiàn)在的人們生活越來越好,追求的食物也越來越講究,像我那朋友養(yǎng)殖的泉水魚,好多人吃了好吃,一個一個傳開了,好多人家了來客了,就直接去他里面購買泉水魚。
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蓋樓(回復(fù))一般在山泉水當(dāng)中養(yǎng)魚,主要可以養(yǎng)一些草魚,或者是鯉魚以及鯽魚。不管是在哪種環(huán)境下,養(yǎng)殖的魚肯定都會有一定的市場,只是市場的大小還是要看你的魚,到底質(zhì)量有多好,這才是主要的決定因素。
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