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阿大蔥油餅好吃嗎

時(shí)間:2020-11-14 11:57:49 來源:趣丁網(wǎng) 作者:強(qiáng)柔

阿大蔥油餅是上海很有名的地道美食,不少人都去排隊(duì)打卡,但是阿大蔥油餅真的好吃嗎?目前,關(guān)于阿大蔥油餅爭議還是很多的,不少網(wǎng)友表示一點(diǎn)也不好吃,不值得去排隊(duì),等太久吃起來一般,真的浪費(fèi)時(shí)間。那么,阿大蔥油餅多少錢一個(gè)?一起來看看吧!

阿大蔥油餅好吃嗎1

阿大蔥油餅好吃嗎

1、排隊(duì)一小時(shí)起步。一鍋餅十個(gè),20分鐘一鍋,基本人們都會(huì)五六個(gè)這樣買,排隊(duì)時(shí)間至少一小時(shí);

疑問不能一次多做一點(diǎn)嗎?排隊(duì)效應(yīng)完全是做的太少,生產(chǎn)效率低

2、不衛(wèi)生。老爺爺年紀(jì)大了,背彎了,臉快要貼著餅子了,也不帶口罩,要不是排了一個(gè)小時(shí)了,真是不會(huì)買了。

3 不衛(wèi)生+1。只收現(xiàn)金,收完錢的手立刻去裝餅子。。。

4 味道一般。最重要,味道真的一般,前幾天在人民廣場國際飯店前邊吃的一個(gè)小攤,都比這個(gè)好吃。

總結(jié),老店做成網(wǎng)紅,但是卻沒有出彩的點(diǎn)。還是不要盲目跟風(fēng),也請(qǐng)大家注意。

阿大蔥油餅好吃嗎2

阿大蔥油餅多少錢一個(gè)

8元/個(gè),排隊(duì)前兩名每人可以購買十個(gè),阿大說是為了獎(jiǎng)勵(lì)勤勞的前兩名吃貨,第三個(gè)開始每人限購五個(gè),營業(yè)結(jié)束前剩余開始每人限購兩個(gè)!

其實(shí)沒必要排隊(duì)兩小時(shí)吃上一口,其實(shí)在家里花點(diǎn)心思自己做上一份,也是棒棒的。

阿大蔥油餅好吃嗎3

阿大蔥油餅的制作配方

海阿大蔥油餅,按照記錄片里的細(xì)節(jié)然后結(jié)合自己的理解做了一次,談不上完美復(fù)刻出來,但味道也有85%相近。

阿大蔥油餅好吃嗎4

關(guān)鍵還是中筋面粉里加一點(diǎn)點(diǎn)豬油和面然后用油封起來靜置2小時(shí)以上,讓面團(tuán)充分糖化變軟,然后豬肥膘一定要打得夠細(xì)和油酥一起攤在餅內(nèi),

阿大蔥油餅好吃嗎5

再撒干蔥歲、紅蔥頭碎和小蔥,

阿大蔥油餅好吃嗎6

一氣呵成地卷起來壓扁煎十五分鐘,進(jìn)100℃烤箱氤氳10分鐘,那么這個(gè)富含油脂、碳水、煎炸的阿大蔥油餅就算是做好了。趕在這個(gè)穿短褲短袖的所謂冬天下午,泡一壺齋啡又咬幾口蔥油餅,嘆一句:歡喜無邊。

阿大蔥油餅好吃嗎7

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