粽子吃起來(lái)有點(diǎn)酸是不是壞了？大多是變質(zhì)了！

我們都知道，粽子是每年端午節(jié)都會(huì)吃的一種食物，它的口味比較豐富，可以滿(mǎn)足不同人的口味需求，有些人喜歡吃甜的，有些人喜歡吃咸的等等。粽子吃起來(lái)都是軟糯可口的，味道很不錯(cuò)。那么粽子吃起來(lái)有點(diǎn)酸是不是壞了呢？下面讓我們具體來(lái)看看吧！

粽子吃起來(lái)有點(diǎn)酸是不是壞了

粽子吃起來(lái)有點(diǎn)酸很可能是壞掉了。

通常情況下，粽子煮好之后，吃起來(lái)是軟糯可口的，自身會(huì)有單單的粽葉香味，吃起來(lái)就是各種餡料的味道，不會(huì)有什么異味，如果感覺(jué)有酸味的話(huà)，很可能是壞了，這種是不能吃的，上面會(huì)有很多細(xì)菌和微生物，吃了可能會(huì)引起腸胃不適，嚴(yán)重的還可能會(huì)食物中毒，危害身體健康。

粽子有一點(diǎn)餿味還能吃嗎

一般不能吃了。

粽子大多都是用糯米、紅棗、蛋黃、豬肉、牛肉等食材制作的，如果發(fā)現(xiàn)粽子有餿味，這是變質(zhì)現(xiàn)象，說(shuō)明粽子中的某些成分被金黃色葡萄球菌或蠟樣芽孢桿菌等腐敗細(xì)菌、微生物污染，出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的現(xiàn)象，粽子食用后可能危害身體健康，不宜食用。

粽子放一天會(huì)壞嗎

首先要看的是什么樣的粽子。

如果是剛煮好的，可以放一晚上，你也可以把它放在涼爽的地方，但是如果太熱了，不要把它放在外面。最好的建議是把它放在冰箱里，這樣就不會(huì)變質(zhì)了。