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速凍餃子為什么便宜 速凍餃子4元一斤靠譜嗎

時(shí)間:2019-09-24 17:40:49 來(lái)源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

我們都知道,餃子有好幾種,速凍餃子是比較常見(jiàn)的一種餃子,它是冷凍的,一般會(huì)在菜市場(chǎng)或者超市銷售。速凍餃子的品牌有很多,口味也是各種各樣,價(jià)格也各有不同,有的速凍餃子是比較便宜的,只要幾塊錢一斤。那么速凍餃子為什么這么便宜呢?下面讓我們具體來(lái)看看吧!

速凍餃子為什么便宜 速凍餃子4元一斤靠譜嗎1

速凍餃子為什么這么便宜

小作坊的速凍餃子

便宜的速凍餃子,包括幾塊錢一斤的散裝速凍餃子,基本上是由小作坊生產(chǎn)的,才有可能把價(jià)格壓得這么低。或許這是薄利多銷?也可以說(shuō)是,如果價(jià)格跟知名品牌的速凍餃子差不多,誰(shuí)都會(huì)選擇后者,于是只能抓住人們愛(ài)貪便宜的心理,以低價(jià)格來(lái)沖擊市場(chǎng)。

這種餃子可以吃嗎?個(gè)人建議是能少吃則少吃,試想哪有虧本的買賣,它又不是慈善機(jī)構(gòu)!就算是再便宜,小作坊也得賺錢??!為了提高利潤(rùn),只能在肉餡上做手腳,用的是豬肉邊角料,槽頭肉之類的,甚至淋巴肉都有。絞碎了加些增香提鮮的添加劑,如此一來(lái),是看不出聞不出的。

也不必過(guò)于擔(dān)憂,這類小作坊的速凍餃子屬于“三無(wú)”產(chǎn)品,是進(jìn)不了大型超市或者商場(chǎng)的,只能在小賣部,或者小型菜市場(chǎng)上流通。

大型食品加工廠的速凍餃子

只要是知名品牌的餃子,一般都沒(méi)什么問(wèn)題的,相對(duì)價(jià)格也高,根本沒(méi)有5塊一袋的,除非是臨期的餃子,限時(shí)優(yōu)惠促銷。

所以,價(jià)格是不低于10元一袋的,像市面上常見(jiàn)的便宜速凍餃子,無(wú)非就韭菜雞蛋、韭菜肉餡、白菜肉餡、玉米肉餡、三鮮餡等,這類的成本并不高的。

一、它們有自己的蔬菜基地。

二、關(guān)于肉餡,當(dāng)然不是什么優(yōu)質(zhì)肉了,五花肉、后腿肉之類的不用想的,更多是便宜肉,凍肉混合鮮肉,或雞肉。其次,有專門的供應(yīng)鏈,價(jià)格也能壓低。

三、產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化,從和面到包餃子,以及成品包裝,都是由機(jī)器完成的,省去了不少人工,縮少了成本。

速凍餃子為什么便宜 速凍餃子4元一斤靠譜嗎2

速凍餃子4元一斤靠譜嗎

這種明顯不符合定價(jià)規(guī)律的廉價(jià)餃子,主要的因素有以下幾個(gè)方面:

第一,以次充好,用淋巴肉,血脖肉,各種邊角料僵尸肉來(lái)代替新鮮豬肉,再輔以各種超量的添加劑。這樣做成的垃圾餃子,對(duì)人體危害巨大。

第二,號(hào)稱肉餃子,但實(shí)際上是大豆蛋白和其他物質(zhì)合成的。小時(shí)候窮的時(shí)候還真的吃過(guò)人造肉餃子,其實(shí)是一種大豆蛋白合成的,口感類似肉類的食材。它的價(jià)格相當(dāng)便宜,干貨一斤才1塊5左右。用它來(lái)包餃子,自然價(jià)格極低。

當(dāng)然了,這種餃子也離不開(kāi)各種化學(xué)添加劑,把它調(diào)出豬肉的質(zhì)感和味道那才是真正高超的本領(lǐng)。

最后一點(diǎn),工廠已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了完全自動(dòng)化,那么包餃子的成本,自然沒(méi)辦法和飯店以及小作坊相比。

速凍餃子為什么便宜 速凍餃子4元一斤靠譜嗎3

速凍餃子怎么煮熟

速凍餃子不用解凍,水燒開(kāi)后直接煮,餃子下到開(kāi)水鍋里煮開(kāi)后倒入一點(diǎn)涼水,再燒開(kāi)后把火調(diào)小點(diǎn)再煮,煮個(gè)3分鐘后倒入一點(diǎn)涼水,這個(gè)時(shí)候可以開(kāi)大火了,再燒開(kāi)后再倒入一點(diǎn)涼水再燒開(kāi),點(diǎn)2次水餃子就煮好了,不要關(guān)火,把餃子撈出后再關(guān)火。

說(shuō)明一下,如一開(kāi)始就像煮剛包的餃子一樣要連點(diǎn)3次涼水的話,餃子不容易煮透,而且也容易把餃子皮煮爛,要是用小火煮,不加點(diǎn)涼水煮吧,餃子皮吃起來(lái)又不筋道。

用戶評(píng)論

注:網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不代表本站立場(chǎng)。

最新評(píng)論:共3條

  • 1湖北省武漢 網(wǎng)友 客人發(fā)表于:2019-09-24 17:43:13

    若想吃得健康,自己動(dòng)手心知肚明,若想方便,需購(gòu)買知名品牌的。挑選時(shí)注意看餃子是否有裂紋,解凍了,若是有,則不要。再者看餃子表面是否有大冰晶,有則是曾解凍過(guò)的,里面已經(jīng)滋生細(xì)菌了,有異味。正常的速凍餃子表面呈薄薄一層霜花而已

    支持(6)

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  • 2湖北省武漢 網(wǎng)友 客人發(fā)表于:2019-09-24 17:42:46

    去大超市購(gòu)買大品牌的低價(jià)產(chǎn)品,不用擔(dān)心原材料問(wèn)題。放心肉放心吃就好啦。同時(shí),既然能以低價(jià)買到優(yōu)質(zhì)的餃子,就不建議大家買那些散裝的餃子了,無(wú)論價(jià)格高低,連包裝都沒(méi)有,那是真擔(dān)心生產(chǎn)的環(huán)境和衛(wèi)生情況是否過(guò)關(guān)。

    支持(5)

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  • 3湖北省武漢 網(wǎng)友 客人發(fā)表于:2019-09-24 17:42:18

    過(guò)于便宜的速凍水餃最好不要買,成本那在里放著,商家還要利潤(rùn),你想他能給你用什么好原料。

    支持(5)

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