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小龍蝦處理好第二天做可以嗎

時(shí)間:2020-05-27 13:43:55 來源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

我們都知道,小龍蝦處理起來是比較麻煩的,它不僅要清洗干凈,而且還要將一些部位處理掉,比如蝦頭、蝦線等,處理好了之后再次沖洗干凈才能下鍋烹飪。小龍蝦一般都要吃新鮮的,那么小龍蝦處理好第二天做可以嗎?下面讓我們具體來看看吧!

小龍蝦處理好第二天做可以嗎1

小龍蝦處理好第二天做可以嗎

放冰箱冷凍是可以的。

小龍蝦吃之前都是需要刷洗好幾遍,然后處理干凈再烹飪的。一般來講,清洗好處理干凈的小龍蝦最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要放太久,不然蝦肉的味道和口感會(huì)變差,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。如果一次處理多了,想留到第二天做也不是不行,但是,一定要將處理好的小龍蝦密封包裝好,然后放冰箱冷凍保存,第二天再拿出來烹飪。在低溫環(huán)境下,可以減少細(xì)菌和微生物的滋生,小龍蝦一般是不會(huì)變質(zhì)壞掉的,還是可以食用的。

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