小龍蝦夾子大身子小怎么回事

我們都知道，在購(gòu)買(mǎi)小龍蝦的時(shí)候，它的個(gè)頭大小都是不一樣的，有的小龍蝦個(gè)頭比較大，有的小龍蝦個(gè)頭比較小，有的小龍蝦夾子小身子大，有的小龍蝦夾子大身子小等，那么小龍蝦夾子大身子小怎么回事呢？下面讓我們具體來(lái)看看吧！

小龍蝦夾子大身子小怎么回事

1、有可能是公的小龍蝦

小龍蝦和螃蟹一樣，也是有公母之分的，一般來(lái)講，母的小龍蝦夾子會(huì)稍微小一些，身子會(huì)大一些，肉稍微多一些，蝦黃會(huì)少一些，而公的小龍蝦夾子會(huì)稍微大一些，身子會(huì)稍微小一些，肉也就少一些，不過(guò)蝦黃會(huì)多一點(diǎn)。一般來(lái)講，剝開(kāi)小龍蝦的腹部，如果都是細(xì)細(xì)的觸須，就是母的小龍蝦，如果有硬的腿，那么就是公的小龍蝦。

2、生長(zhǎng)脫殼導(dǎo)致

小龍蝦在生長(zhǎng)過(guò)程中，它自身會(huì)不斷脫殼，然后不斷長(zhǎng)大，脫殼次數(shù)越多，蝦殼就會(huì)越硬，夾子也會(huì)變得又大又硬。成熟之后的老蝦一般都不會(huì)長(zhǎng)肉了，腹部的肉是比較少的，所以身體就會(huì)小一些，而鉗子還是比較大的。