我們都知道,桃膠里面含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,吃起來(lái)香甜可口,軟糯Q彈,適量食用對(duì)身體有一定好處,很多人都會(huì)在家燉桃膠吃,尤其是女性朋友們。那么桃膠燉出來(lái)后還有黑黑的能吃嗎?下面讓我們具體來(lái)看看吧!
桃膠燉出來(lái)后還有黑黑的不建議吃。
一般來(lái)講,桃膠泡發(fā)好清洗干凈之后,放鍋里面煮出來(lái)應(yīng)該和果凍差不多,是半透明的質(zhì)地,顏色是淡黃色或淡紅色,如果燉出來(lái)是黑黑的話(huà),很可能是里面的雜質(zhì)沒(méi)有清楚干凈,這種是不干凈的,吃起來(lái)不衛(wèi)生,容易引起腸胃不適,所以不建議食用。在桃膠泡發(fā)好之后,就要用手或鑷子將桃膠里面的雜質(zhì)挑出來(lái),然后沖洗干凈放鍋里面燉。
有可能是桃膠保存不當(dāng),受潮發(fā)霉變質(zhì)了,這種桃膠表面會(huì)有很多霉菌,顏色是黑黑的,是不容易清洗干凈的,所以放鍋里面燉煮來(lái)也可能是黑黑的,這種也不適合食用,會(huì)容易危害身體健康。
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