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疫情期間有必要囤米囤面嗎 疫情期間囤什么食物

時間:2020-03-05 11:58:59 來源:趣丁網(wǎng) 作者:強柔

米面市場上肯定是不會缺貨的,只不過因為現(xiàn)在去采購一趟不容易,遇到惡劣天氣無法外出的情況下,家里沒有米面還真不太好解決。而且米面一時半會也不壞,所以多買一點囤起來是可以的。不過不要超過正常家里食用的量,一般存一個半月的最多不超過兩個月為好,要不天熱受潮或者生蟲就得不償失了!

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疫情期間有必要囤米囤面嗎 

1、應該囤一點,因為現(xiàn)在疫情結束的時間還沒有確定。出門一趟不容易,為了盡量避免去人群聚集的地方,一次多買一點囤起來是應該的。

2、家里沒有菜的情況下還好應對,如果米面不存一些,這個一旦遇到緊急情況,還真不太好解決。

3、北方現(xiàn)在天氣還比較寒冷,多買一點米面囤起來,一時半會也不會生蟲子。米面屬于開門七件事里排名榜首的,所以家里多備一些,早晚都會消化掉。現(xiàn)在這個季節(jié)也不會壞。

4、米面的保質(zhì)期比較長,只要保存得當就沒問題。

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米面不易生蟲的小竅門

1、買回來的米面如果不及于食用,先不要開封,放在專門的米缸里和面缸里。

2、提前把存放米面的缸里點燃幾張報紙,然后蓋上蓋子燜一會,然后清理干凈放入米面。這樣可以把米面缸里的蟲卵殺死。

3、在存放大米和白面的袋子里放入幾?;ń坊蛘邘装陰ご笏猓绻依镉谐允5孽U魚殼,放入效果也特別好。這樣儲存的米面不易生蟲。

疫情期間有必要囤米囤面嗎 疫情期間囤什么食物3

疫情期間囤什么食物

1、凍品肉類可以存半年以上

這類比較多見的是牛排、魚排、蝦、帶魚等。

真空包裝的凍品肉類比較耐放,通??煞胖冒肽曛烈荒?。

無真空包裝但有包冰的,如凍蝦、魚排、魚柳等,可以裝入保鮮袋放進冰箱冷凍保存,通??煞胖冒肽?。

若為普通凍品,比如凍帶魚、羊肉卷,最好能將其分成小份,每份1~2頓的量,分別裝入食品袋中,盡量排出空氣后封口,可保存3個月至半年。

2、鮮肉做成半成品

主要是指牛羊肉、豬肉、雞鴨肉及其內(nèi)臟、邊角料等食材。這類肉日常一般是在冰箱冷藏保存,若一次性大量采購,可根據(jù)烹飪目的,將它們有選擇性地做成半成品甚至成品,比如醬牛肉、醬肘子、鹵豬肚、紅燒牛腩、紅燒雞翅、粉蒸肉、炸肉丸等。

這些半成品或成品的體積相對鮮肉會大幅縮減,有利于充分利用冰箱空間。同時,由于肉脫了水,冷凍對其口感的影響也更小。

處理好的食物可以按1~2頓的量分裝到食品袋中冷凍保存。紅燒食物可帶著湯汁一起凍,保存3~6個月沒問題。

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這是個全球普遍存在的,當生存受到威脅時,人們首先想到的是糧食,水,你看現(xiàn)在疫情爆發(fā)區(qū)的美國,韓國,日本,不也是上演屯糧大戰(zhàn)嗎,在這些不可預知的災難來臨時,這些基本生活物資在供應上,由于交通工具運力不足,會出現(xiàn)短缺,缺貨是必造成恐慌,恐慌就會搶購,囤積,這是連鎖反應。不過適當?shù)馁A備一些生活必須品,還是有必要,面粉,大米可是必須的。但不要太多。

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