近期,榴蓮船側(cè)翻村民打撈新聞傳播的沸沸揚(yáng)揚(yáng),這不是重點,重點是村民搶完榴蓮食用后,竟集體中毒,這也太恐怖了吧?榴蓮泡海水吃了中毒怎么回事?讓我們一起來看看本站提供的介紹吧!
8月26日晚,東興市醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)先后接待了一批腹痛,嘔吐,腹瀉的人,最初的臨床診斷是食物中毒,調(diào)查發(fā)現(xiàn),這些人吃掉了8月26日上午從江平鎮(zhèn)萬尾海域撿來的榴蓮。
有網(wǎng)友說,榴蓮中毒的原因是化學(xué)反應(yīng)不合理:榴蓮浸泡在海水中會產(chǎn)生一種果胺,人食用后會中毒。
因為尚未獲得詳細(xì)的研究結(jié)果,所以我不否認(rèn)這種原因的可能性,但是根據(jù)我的工作經(jīng)驗,我認(rèn)為更多是因為榴蓮被海水浸泡并且被許多污漬弄臟了,海水中的細(xì)菌和病毒和其他引起食物中毒的微生物。
榴蓮果肉本身高糖蛋白質(zhì)和濕度高。 繁殖微生物非常容易,榴蓮本身受到貝殼的保護(hù),微生物不易侵入,被水泡后,水通過裂縫進(jìn)入,榴蓮被污染,在夏季高溫下,僅需幾個小時即可繁殖出大量微生物,從而導(dǎo)致榴蓮變質(zhì)并引起食物中毒。
夏季(中有90%的食品安全問題是由微生物引起的,其中許多是致命的案例,例如前一段時間流傳的木耳中毒和河粉中毒案例,有時甚至是由于一家人一起吃飯,有時候會出現(xiàn)滅門慘案。相對而言,盡管這次榴蓮中毒事件的范圍很廣,但是沒有人有生命危險,這是值得慶幸的事。
都說天下沒有免費(fèi)的水果,也不會有白給的好處??涩F(xiàn)實卻是啪啪打臉:貨船側(cè)翻,村民哄搶,一人中毒,全家“光榮”。
吃免費(fèi)的榴蓮,住最貴的醫(yī)院。都說吃一塹長一智,也沒見他們當(dāng)回事。整不好還得被拘留罰款,賠款清還。
總而言之:“賠了身子又賠錢”!簡直自作孽呀!早知如此,又何必當(dāng)初呢?最后再嘮叨一句,長點記性吧!“勿以惡小而為之!”
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